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乳品與人類雜志

乳品與人類雜志省級(jí)期刊

Dairy and Human

主管單位：東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 主辦單位：黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院

  • 審稿周期

    1個(gè)月內(nèi)

  • 影響因子

    0.09

  • 發(fā)文量

    1010

  • 總被引次數(shù)

    217

  • 全年訂價(jià)

    ￥ 160.00

  • H指數(shù)

    5

  • 期刊他引率

    1

基本信息：
ISSN：1671-5071
CN：23-1556/TS
郵發(fā)代號(hào)：14-284
主編：馮啟(執(zhí)行)
郵編：150028
出版信息：
出版地區(qū)：黑龍江
出版周期：雙月刊
出版語言：中文
創(chuàng)刊時(shí)間：2001
類別：工業(yè)
收錄信息：
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榮譽(yù)信息：
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期刊介紹 投稿須知 評(píng)價(jià)報(bào)告 文獻(xiàn)分析 發(fā)文分析 期刊文獻(xiàn) 常見問題

乳品與人類期刊介紹

《乳品與人類》是由黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院主辦，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)主管的全國性工業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于2001年，刊號(hào)（CN 23-1556/TS，ISSN 1671-5071），郵發(fā)代號(hào)：14-284，全年定價(jià)：160.00元/期，雙月刊。該雜志以刊登工業(yè)科學(xué)論文、評(píng)價(jià)工業(yè)科研成果、探討工業(yè)教學(xué)規(guī)律、傳播工業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、開展工業(yè)學(xué)術(shù)討論、報(bào)道工業(yè)研究動(dòng)態(tài)、提供國內(nèi)外工業(yè)信息為主旨，引領(lǐng)工業(yè)前沿和熱難點(diǎn)問題研究，助工業(yè)經(jīng)學(xué)者成長(zhǎng)。該刊級(jí)別為省級(jí)期刊，歡迎廣大讀者訂閱。

《乳品與人類》期刊欄目主要有：特別策劃 乳業(yè)透視 國際傳真 公司報(bào)道 市場(chǎng)觀察 營銷攻略

乳品與人類投稿須知

（1）無論何種原因，若作者要求撤稿，請(qǐng)第一作者以書面形式通知編輯部。

（2）為了方便編輯部與作者取得聯(lián)系，投稿時(shí)請(qǐng)附作者信息，包括第一作者的姓名、單位、詳細(xì)地址、郵政編碼、電話號(hào)碼和郵箱，以及其他作者的單位。

（3）原則：題名應(yīng)確切、簡(jiǎn)練、醒目，在能準(zhǔn)確反映論文特定內(nèi)容的前提下，題名詞數(shù)越少越好。

（4）注釋：主要用于對(duì)文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說明。須在文內(nèi)某一特定內(nèi)容的最末一字右上方用帶圓圈的阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明序號(hào)（例①、②表示），全部注釋按序次排在文末。

（5）參考文獻(xiàn)應(yīng)為公開出版物。引用文獻(xiàn)須按引用的先后，在正文中有關(guān)處用［1］，［2］…標(biāo)明，序號(hào)與全文末的參考文獻(xiàn)必須一致。

乳品與人類期刊評(píng)價(jià)報(bào)告

年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020
影響因子 0.011 0.026 0.022 0.009 0.017 0.025
立即指數(shù) 95 76 90 113 116 79
發(fā)文量 19 25 32 29 27 23
引用半衰期 0 0 0 0 0 0
被引半衰期 1 1 1 1 1 1
被引次數(shù) 0.048 0.03 0.058 0.078 0.079 0.052
期刊他引率 2.75 3.88 3.5 3.5 1.36 1.58
平均引文率 -- -- -- -- -- --

乳品與人類文獻(xiàn)分析

1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析

序號(hào) 期刊 涉及文獻(xiàn)量
1 《中國乳業(yè)》 37
2 《中國乳品工業(yè)》 22
3 《中國奶牛》 19
4 《食品工業(yè)》 10
5 《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》 10
6 《食品安全導(dǎo)刊》 7
7 《食品科學(xué)》 6
8 《現(xiàn)代食品》 6
9 《商》 5
10 《現(xiàn)代商業(yè)》 5

2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析

序號(hào) 期刊 涉及文獻(xiàn)量
1 《中國乳業(yè)》 31
2 《中國乳品工業(yè)》 27
3 《中國畜牧雜志》 15
4 《食品安全導(dǎo)刊》 12
5 《黑龍江畜牧獸醫(yī)》 10
6 《食品科學(xué)》 10
7 《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)》 9
8 《食品工業(yè)科技》 9
9 《中國奶牛》 9
10 《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》 8

乳品與人類主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

序號(hào) 機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文主題
1 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 69 乳業(yè)；乳制品；奶牛；乳品；乳制品消費(fèi)
2 黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院 24 乳品；食品；乳業(yè)；乳制品；益生菌
3 蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué) 15 企業(yè)；乳業(yè)；乳制品；企業(yè)管理；莊園
4 北京大學(xué) 5 乳品；乳品行業(yè)；營養(yǎng)；營養(yǎng)學(xué)；乳品市場(chǎng)
5 中國社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所 5 營養(yǎng)；食物；糧食安全；營養(yǎng)健康；導(dǎo)向型
6 黑龍江省社會(huì)科學(xué)院 5 乳業(yè)；乳制品；奶牛；液態(tài)奶；中國奶業(yè)
7 《乳品與人類》編輯部 4 中國乳業(yè)；乳品；乳品行業(yè)；乳業(yè)；乳品生產(chǎn)
8 中國人民大學(xué) 3 乳品；乳品行業(yè)；社會(huì)化服務(wù)；收益最大化；農(nóng)產(chǎn)
9 河北經(jīng)貿(mào)大學(xué) 3 嬰幼兒奶粉；奶粉；信任；安全信任；嬰幼兒配方
10 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 3 乳制品；營養(yǎng)；奶酪；風(fēng)味；白質(zhì)

乳品與人類期刊文獻(xiàn)

  • 乳業(yè)發(fā)展的核心在于技術(shù) 作者：劉鵬；
  • 貝因美沉浮記 有多少輝煌可以重來 作者：馮啟; 杜拉拉；
  • 蒙牛、雀巢攜手京東 利用大數(shù)據(jù)，做精準(zhǔn)營銷 作者：王燕麗；
  • 乳業(yè)開盛會(huì) 新科技和3．0時(shí)代成亮點(diǎn) 作者：劉麗；
  • 全球乳業(yè)市場(chǎng)供需格局分析 作者：張靜; 周愛蓮；
  • 乳業(yè)小貼士
  • 進(jìn)口乳品頻上黑榜 德運(yùn)再度中招 作者：劉麗；
  • 跨境海淘需注意 你購買的產(chǎn)品可能禁止入境 作者：劉麗；
乳品與人類雜志

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投稿常見問題

，地址：哈爾濱市松北區(qū)科技創(chuàng)新城創(chuàng)新1路2727號(hào)，郵編：150028。