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Drying Technology

Drying TechnologySCIE

國(guó)際簡(jiǎn)稱(chēng):DRY TECHNOL  參考譯名:干燥技術(shù)

  • 中科院分區(qū)

    3區(qū)

  • CiteScore分區(qū)

    Q1

  • JCR分區(qū)

    Q2

基本信息:
ISSN:0737-3937
E-ISSN:1532-2300
是否OA:未開(kāi)放
是否預(yù)警:否
TOP期刊:否
出版信息:
出版地區(qū):UNITED STATES
出版商:Taylor and Francis Ltd.
出版語(yǔ)言:English
出版周期:Monthly
出版年份:1983
研究方向:工程技術(shù)-工程:化工
評(píng)價(jià)信息:
影響因子:2.7
H-index:75
CiteScore指數(shù):7.4
SJR指數(shù):0.69
SNIP指數(shù):1.078
發(fā)文數(shù)據(jù):
Gold OA文章占比:4.69%
研究類(lèi)文章占比:97.73%
年發(fā)文量:132
自引率:0.1515...
開(kāi)源占比:0.0311
出版撤稿占比:0
出版國(guó)人文章占比:0.26
OA被引用占比:0.0097...
英文簡(jiǎn)介 期刊介紹 CiteScore數(shù)據(jù) 中科院SCI分區(qū) JCR分區(qū) 發(fā)文數(shù)據(jù) 常見(jiàn)問(wèn)題

英文簡(jiǎn)介Drying Technology期刊介紹

Drying Technology explores the science and technology, and the engineering aspects of drying, dewatering, and related topics.

Articles in this multi-disciplinary journal cover the following themes:

-Fundamental and applied aspects of dryers in diverse industrial sectors-

Mathematical modeling of drying and dryers-

Computer modeling of transport processes in multi-phase systems-

Material science aspects of drying-

Transport phenomena in porous media-

Design, scale-up, control and off-design analysis of dryers-

Energy, environmental, safety and techno-economic aspects-

Quality parameters in drying operations-

Pre- and post-drying operations-

Novel drying technologies.

This peer-reviewed journal provides an archival reference for scientists, engineers, and technologists in all industrial sectors and academia concerned with any aspect of thermal or nonthermal dehydration and allied operations.

期刊簡(jiǎn)介Drying Technology期刊介紹

《Drying Technology》自1983出版以來(lái),是一本工程技術(shù)優(yōu)秀雜志。致力于發(fā)表原創(chuàng)科學(xué)研究結(jié)果,并為工程技術(shù)各個(gè)領(lǐng)域的原創(chuàng)研究提供一個(gè)展示平臺(tái),以促進(jìn)工程技術(shù)領(lǐng)域的的進(jìn)步。該刊鼓勵(lì)先進(jìn)的、清晰的闡述,從廣泛的視角提供當(dāng)前感興趣的研究主題的新見(jiàn)解,或?qū)彶槎嗄陙?lái)某個(gè)重要領(lǐng)域的所有重要發(fā)展。該期刊特色在于及時(shí)報(bào)道工程技術(shù)領(lǐng)域的最新進(jìn)展和新發(fā)現(xiàn)新突破等。該刊近一年未被列入預(yù)警期刊名單,目前已被權(quán)威數(shù)據(jù)庫(kù)SCIE收錄,得到了廣泛的認(rèn)可。

該期刊投稿重要關(guān)注點(diǎn):

Cite Score數(shù)據(jù)(2024年最新版)Drying Technology Cite Score數(shù)據(jù)

  • CiteScore:7.4
  • SJR:0.69
  • SNIP:1.078
學(xué)科類(lèi)別 分區(qū) 排名 百分位
大類(lèi):Chemical Engineering 小類(lèi):General Chemical Engineering Q1 59 / 273

78%

大類(lèi):Chemical Engineering 小類(lèi):Physical and Theoretical Chemistry Q1 41 / 189

78%

CiteScore 是由Elsevier(愛(ài)思唯爾)推出的另一種評(píng)價(jià)期刊影響力的文獻(xiàn)計(jì)量指標(biāo)。反映出一家期刊近期發(fā)表論文的年篇均引用次數(shù)。CiteScore以Scopus數(shù)據(jù)庫(kù)中收集的引文為基礎(chǔ),針對(duì)的是前四年發(fā)表的論文的引文。CiteScore的意義在于,它可以為學(xué)術(shù)界提供一種新的、更全面、更客觀地評(píng)價(jià)期刊影響力的方法,而不僅僅是通過(guò)影響因子(IF)這一單一指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)。

歷年Cite Score趨勢(shì)圖

中科院SCI分區(qū)Drying Technology 中科院分區(qū)

中科院 2023年12月升級(jí)版 綜述期刊:否 Top期刊:否
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū)
工程技術(shù) 3區(qū) ENGINEERING, CHEMICAL 工程:化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程:機(jī)械 3區(qū) 3區(qū)

中科院分區(qū)表 是以客觀數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),運(yùn)用科學(xué)計(jì)量學(xué)方法對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)期刊依據(jù)影響力進(jìn)行等級(jí)劃分的期刊評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。它為我國(guó)科研、教育機(jī)構(gòu)的管理人員、科研工作者提供了一份評(píng)價(jià)國(guó)際學(xué)術(shù)期刊影響力的參考數(shù)據(jù),得到了全國(guó)各地高校、科研機(jī)構(gòu)的廣泛認(rèn)可。

中科院分區(qū)表 將所有期刊按照一定指標(biāo)劃分為1區(qū)、2區(qū)、3區(qū)、4區(qū)四個(gè)層次,類(lèi)似于“優(yōu)、良、及格”等。最開(kāi)始,這個(gè)分區(qū)只是為了方便圖書(shū)管理及圖書(shū)情報(bào)領(lǐng)域的研究和期刊評(píng)估。之后中科院分區(qū)逐步發(fā)展成為了一種評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的重要工具。

歷年中科院分區(qū)趨勢(shì)圖

JCR分區(qū)Drying Technology JCR分區(qū)

2023-2024 年最新版
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:ENGINEERING, CHEMICAL SCIE Q3 86 / 170

49.7%

學(xué)科:ENGINEERING, MECHANICAL SCIE Q2 59 / 180

67.5%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:ENGINEERING, CHEMICAL SCIE Q2 66 / 171

61.7%

學(xué)科:ENGINEERING, MECHANICAL SCIE Q2 77 / 180

57.5%

JCR分區(qū)的優(yōu)勢(shì)在于它可以幫助讀者對(duì)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。不同學(xué)科的文章引用量可能存在較大的差異,此時(shí)單獨(dú)依靠影響因子(IF)評(píng)價(jià)期刊的質(zhì)量可能是存在一定問(wèn)題的。因此,JCR將期刊按照學(xué)科門(mén)類(lèi)和影響因子分為不同的分區(qū),這樣讀者可以根據(jù)自己的研究領(lǐng)域和需求選擇合適的期刊。

歷年影響因子趨勢(shì)圖

發(fā)文數(shù)據(jù)

2023-2024 年國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
  • 國(guó)家/地區(qū)數(shù)量
  • CHINA MAINLAND257
  • Canada83
  • USA61
  • Brazil59
  • India46
  • Australia43
  • GERMANY (FED REP GER)42
  • Poland33
  • France31
  • Thailand29

本刊中國(guó)學(xué)者近年發(fā)表論文

  • 1、A reference-component coordinate system approach to model the mass transfer of a droplet with binary volatiles

    Author: Lim, Kian Siang; Adhikari, Benu; Xiao, Jie; Chen, Xiao Dong; Selomulya, Cordelia; Woo, Meng Wai

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 2, pp. 202-221. DOI: 10.1080/07373937.2021.2000431

  • 2、Effects of freeze-drying and microwave vacuum freeze-drying on the activity of IgY: From the perspective of protein structure

    Author: Wang, Zhe; Duan, Xu; Li, Linlin; Ren, Guangyue; Wu, Tiantian; Chen, Junliang; Ang, Yuan; Guo, Jingfang; Zhao, Mengyue

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 2, pp. 222-232. DOI: 10.1080/07373937.2021.2015373

  • 3、Pulsed pressure enhances osmotic dehydration and subsequent hot air drying kinetics and quality attributes of red beetroot

    Author: Pei, Yu-Peng; Sun, Bao-Hu; Vidyarthi, Sriram K.; Zhu, Zhi-Qiang; Yan, Sheng-Kun; Zhang, Yang; Wang, Jiqiang; Xiao, Hong-Wei

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 2, pp. 262-276. DOI: 10.1080/07373937.2022.2031209

  • 4、Novel drying and pretreatment methods for control of pesticide residues in fruits and vegetables: A review

    Author: Tang, Tiantian; Zhang, Min; Ju, Ronghua; Mujumdar, Arun S.; Yu, Dongxing

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 2, pp. 151-171. DOI: 10.1080/07373937.2022.2041029

  • 5、Hot-air impingement roast drying of beef jerky: Effect of relative humidity on quality attributes

    Author: Zhang, Wen-Kai; Zhang, Chunjiang; Qi, Biao; Mujumdar, Arun S.; Xie, Long; Wang, Hui; Ni, Jia-Bao; Xiao, Hong-Wei

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 2, pp. 277-289. DOI: 10.1080/07373937.2022.2049294

  • 6、Valorization of asparagus-leaf by-product through nutritionally enriched chips to evaluate the effect of powder particle size on functional properties and rutin contents

    Author: Chitrakar, Bimal; Zhang, Min; Zhang, Xiaohu; Bhandari, Bhesh

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 1, pp. 34-45. DOI: 10.1080/07373937.2022.2080703

  • 7、Novel drying techniques for controlling microbial contamination in fresh food: A review

    Author: Wang, Dayuan; Zhang, Min; Ju, Ronghua; Mujumdar, Arun S.; Yu, Dongxing

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 2, pp. 172-189. DOI: 10.1080/07373937.2022.2080704

  • 8、Effect of hot air impingement drying on drying behavior, volatile components profile, shell burst ratio, flavonoid contents, microstructure of Amomum villosum fruits

    Author: Ai, Ziping; Xiao, Hongwei; Zhang, Yue; Lei, Dengwen; Peng, Zekang; Li, Mengjia; Liu, Yanhong

    Journal: DRYING TECHNOLOGY. 2023; Vol. 41, Issue 1, pp. 107-121. DOI: 10.1080/07373937.2022.2087184

投稿常見(jiàn)問(wèn)題

通訊方式:TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106。