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中國食品衛(wèi)生雜志

中國食品衛(wèi)生雜志北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計源期刊

Chinese Journal of Food Hygiene

主管單位:中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會 主辦單位:中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會

  • 審稿周期

    1-3個月

  • 影響因子

    1.63

  • 發(fā)文量

    1871

  • 總被引次數(shù)

    20249

  • 全年訂價

    ¥ 580.00

  • H指數(shù)

    49

  • 立即指數(shù)

    0.1172

  • 引用半衰期

    5.3218

  • 期刊他引率

    0.9192

  • 平均引文率

    13.5448

基本信息:
ISSN:1004-8456
CN:11-3156/R
郵發(fā)代號:82-450
主編:吳永寧
郵編:100048
出版信息:
出版地區(qū):北京
出版周期:雙月刊
出版語言:中文
創(chuàng)刊時間:1989
類別:醫(yī)學(xué)
收錄信息:
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榮譽信息:
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期刊介紹 歷史收錄 投稿須知 評價報告 文獻(xiàn)分析 發(fā)文分析 期刊文獻(xiàn) 常見問題

中國食品衛(wèi)生期刊介紹

《中國食品衛(wèi)生》是由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會主辦,中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會主管的全國性醫(yī)學(xué)類期刊,創(chuàng)刊于1989年,刊號(CN 11-3156/R,ISSN 1004-8456),郵發(fā)代號:82-450,全年定價:580.00元/期,雙月刊。該雜志以刊登醫(yī)學(xué)科學(xué)論文、評價醫(yī)學(xué)科研成果、探討醫(yī)學(xué)教學(xué)規(guī)律、傳播醫(yī)學(xué)教學(xué)經(jīng)驗、開展醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)討論、報道醫(yī)學(xué)研究動態(tài)、提供國內(nèi)外醫(yī)學(xué)信息為主旨,引領(lǐng)醫(yī)學(xué)前沿和熱難點問題研究,助醫(yī)學(xué)經(jīng)學(xué)者成長。該刊級別為北大期刊,CSCD期刊,統(tǒng)計源期刊,歡迎廣大讀者訂閱。

《中國食品衛(wèi)生》期刊欄目主要有:論著 研究報告 實驗技術(shù)與方法 調(diào)查研究 風(fēng)險監(jiān)測 風(fēng)險評估 其他 應(yīng)用營養(yǎng) 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 綜述

中國食品衛(wèi)生歷史收錄情況

  • 北大核心期刊(2023版)
  • 北大核心期刊(2020版)
  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 北大核心期刊(2008版)
  • 中國科技核心期刊
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2023-2024)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2021-2022)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2019-2020)
  • 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫
  • 哥白尼索引
  • 開放獲取期刊指南

中國食品衛(wèi)生投稿須知

(1)因匿名評審需要,正文部分不得出現(xiàn)與作者有關(guān)的任何信息。

(2)稿件作者須在題下署名,并提供作者主要信息,包含學(xué)習(xí)或工作單位全稱、學(xué)歷或職稱、研究方向、所在地、郵政編碼、聯(lián)系電話及電子郵箱等內(nèi)容。

(3)投稿作品必須出自原創(chuàng),不得作假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將取消作者的投稿資格,情節(jié)嚴(yán)重者,將在首頁進(jìn)行公布。

(4)基金論文所涉及的課題如取得國家或部、省級以上基金項目,應(yīng)腳注于文題頁左下方,作者單位上方,并附基金證書復(fù)印件,本刊將優(yōu)先處理與刊登。

(5)來稿請附中、英文摘要、中圖分類號和關(guān)鍵詞。其中,中文摘要應(yīng)在200字以上,內(nèi)容包括研究的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論,要具體詳細(xì),不能空泛而談;英文摘要應(yīng)有與中文摘要對等的信息量(不少于100個實詞)。

中國食品衛(wèi)生期刊評價報告

年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
影響因子 1.02 1.3 1.25 1.38 1.5 1.73 1.72 1.63
立即指數(shù) 0.15 0.19 0.18 0.16 0.24 0.24 0.16 0.25
發(fā)文量 174 178 147 131 117 135 152 228
引用半衰期 5.22 4.85 5.15 5.2 4.95 4.45 4.44 4.53
被引半衰期 5.7 5.36 5.63 5.68 5.25 5.15 5.33 4.91
被引次數(shù) 1652 1845 1868 2036 2015 1923 1922 1974
期刊他引率 0.92 0.92 0.94 0.93 0.94 0.93 0.92 0.87
平均引文率 15 13.2 17.2 18.2 19.6 20.7 20.6 22.2

中國食品衛(wèi)生文獻(xiàn)分析

1、主要引證文獻(xiàn)期刊分析

序號 期刊 涉及文獻(xiàn)量
1 《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》 919
2 《中國衛(wèi)生檢驗雜志》 807
3 《食品科學(xué)》 534
4 《職業(yè)與健康》 507
5 《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》 483
6 《食品工業(yè)科技》 395
7 《食品安全導(dǎo)刊》 355
8 《食品研究與開發(fā)》 277
9 《醫(yī)學(xué)動物防制》 270
10 《預(yù)防醫(yī)學(xué)情報雜志》 264

2、主要參考文獻(xiàn)期刊分析

序號 期刊 涉及文獻(xiàn)量
1 《中國衛(wèi)生檢驗雜志》 570
2 《衛(wèi)生研究》 386
3 《食品科學(xué)》 367
4 《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》 329
5 《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》 262
6 《中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》 208
7 《中國公共衛(wèi)生》 192
8 《色譜》 172
9 《分析化學(xué)》 160
10 《食品工業(yè)科技》 153

中國食品衛(wèi)生主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

序號 機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文主題
1 衛(wèi)生部 685 食品;食品衛(wèi)生;衛(wèi)生監(jiān)督;通報;食品安全
2 國家食品安全風(fēng)險評估中心 544 食品;食品安全;食源;食源性;風(fēng)險評估
3 中國疾病預(yù)防控制中心 340 食品;食品安全;食源;食源性;食品污染
4 北京市疾病預(yù)防控制中心 114 食品;色譜;相色譜;液相色譜;液相
5 廣東省疾病預(yù)防控制中心 104 食品;食源;食源性;食品安全;源性疾病
6 北京市衛(wèi)生防疫站 63 食品;保健;保健食品;食品衛(wèi)生;衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
7 上海市疾病預(yù)防控制中心 61 食品;食源;食源性;沙門菌;耐藥
8 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 57 食品;色譜;食品安全;質(zhì)譜;葡萄球菌
9 四川大學(xué) 51 食品;食品安全;色譜;相色譜;原子
10 浙江省疾病預(yù)防控制中心 51 食品;色譜;食源;食源性;食品污染

中國食品衛(wèi)生期刊文獻(xiàn)

  • 我國食品安全風(fēng)險評估的主要挑戰(zhàn) 作者:劉兆平;國家食品安全風(fēng)險評估中心; 北京100022
  • 基于Qβ噬菌體的A群輪狀病毒裝甲RNA標(biāo)準(zhǔn)參考樣品的研制 作者:張奇; 逄鳳嬌; 江艷華; 李風(fēng)鈴; 姚琳; 王聯(lián)珠; 譚志軍; 翟毓秀;中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測與評價重點實驗室農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室(青島); 山東青島266071
  • 染料木黃酮對小鼠卵母細(xì)胞成熟的抑制作用 作者:張嶺; 張麗婧; 胡文敏; 劉臻; 劉冬英; 舒靜; 徐維海; 王茵;浙江省人民醫(yī)院杭州醫(yī)學(xué)院附屬人民醫(yī)院生殖內(nèi)分泌科; 浙江杭州310014; 浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院保健食品研究所; 浙江杭州310013
  • 市場監(jiān)管總局關(guān)于《土豆及其制品中α-茄堿和α-卡茄堿的測定》等2項食品補充檢驗方法的公告 [2018年第17號] 作者:市場監(jiān)管總局;
  • 市場監(jiān)管總局關(guān)于《畜肉中卡拉膠的測定》食品補充檢驗方法的公告 [2018年第10號] 作者:市場監(jiān)管總局;
  • 印度禁止將血紅色素鐵作為強化劑的補充說明
  • 認(rèn)監(jiān)委關(guān)于《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證增補目錄(六)》的公告 2018年第23號 作者:認(rèn)監(jiān)委;
  • 關(guān)于嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告 2018年第7號 作者:國家衛(wèi)生健康委員會; 國家市場監(jiān)督管理總局;
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