亚洲国产成人久久77-亚洲国产成人久久99精品-亚洲国产成人久久精品hezyo-亚洲国产成人久久精品动漫-人妖hd-人妖ts在线,一本道高清DVD在线视频,2020亚洲永久精品导航,国产久久视频在线视频观看

當前位置： 首頁 農(nóng)業(yè)雜志 雜志介紹（非官網(wǎng)）
中國食物與營養(yǎng)雜志

中國食物與營養(yǎng)雜志統(tǒng)計源期刊

Food and Nutrition in China

主管單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 主辦單位：中國農(nóng)業(yè)科學院;國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會

  • 審稿周期

    1-3個月

  • 影響因子

    1.42

  • 發(fā)文量

    3067

  • 總被引次數(shù)

    26210

  • 全年訂價

    ￥ 360.00

  • H指數(shù)

    47

  • 立即指數(shù)

    0.0478

  • 引用半衰期

    5.0556

  • 期刊他引率

    0.9606

  • 平均引文率

    7.3466

基本信息：
ISSN：1006-9577
CN：11-3716/TS
郵發(fā)代號：82-597
主編：柳正
郵編：100081
出版信息：
出版地區(qū)：北京
出版周期：月刊
出版語言：中文
創(chuàng)刊時間：1995
類別：農(nóng)業(yè)
收錄信息：
查看更多
榮譽信息：
查看更多
期刊介紹 歷史收錄 投稿須知 評價報告 文獻分析 發(fā)文分析 期刊文獻 常見問題

中國食物與營養(yǎng)期刊介紹

《中國食物與營養(yǎng)》是由中國農(nóng)業(yè)科學院;國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主辦，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的全國性農(nóng)業(yè)類期刊，創(chuàng)刊于1995年，刊號（CN 11-3716/TS，ISSN 1006-9577），郵發(fā)代號：82-597，全年定價：360.00元/期，月刊。該雜志以刊登農(nóng)業(yè)科學論文、評價農(nóng)業(yè)科研成果、探討農(nóng)業(yè)教學規(guī)律、傳播農(nóng)業(yè)教學經(jīng)驗、開展農(nóng)業(yè)學術討論、報道農(nóng)業(yè)研究動態(tài)、提供國內(nèi)外農(nóng)業(yè)信息為主旨，引領農(nóng)業(yè)前沿和熱難點問題研究，助農(nóng)業(yè)經(jīng)學者成長。該刊級別為統(tǒng)計源期刊，歡迎廣大讀者訂閱。

《中國食物與營養(yǎng)》期刊欄目主要有：專題論壇 食物生產(chǎn) 食物安全 食品工業(yè) 消費與流通 營養(yǎng)功能評價 營養(yǎng)與健康 膳食營養(yǎng)調(diào)查

中國食物與營養(yǎng)歷史收錄情況

  • 中國科技核心期刊
  • 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫

中國食物與營養(yǎng)投稿須知

（1）編輯部對稿件有刪修權，不同意刪修的稿件請在來稿中聲明。我刊被國內(nèi)多家學術期刊數(shù)據(jù)庫收錄，不同意收錄的稿件，請在來稿中聲明。

（2）作者姓名：用真實姓名，多位作者之間以逗號分隔。在篇首頁腳注標作者簡介：包括姓名、性別、工作單位、職稱、學位、主要研究方向。

（3）正文一般應包括以下幾個部分：①引言；②材料和方法；③結(jié)果；④討論；⑤參考文獻。

（4）摘要應具有獨立性和自明性，不分段，非公知公認的符號或縮寫第一次出現(xiàn)時應寫全稱。摘要全文不超過400字。

（5）論文如果是基金項目、國家、省部級教育教學科研立項課題成果，國家社科基金項目或上述立項的成果，需在文章標題右上角插入腳注，并在腳注中注明項目名稱及編號（若文章無此項可省略）。

中國食物與營養(yǎng)期刊評價報告

年度 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
影響因子 0.7 0.78 0.77 0.91 1.21 1.37 1.42 1.4
立即指數(shù) 0.13 0.15 0.12 0.13 0.19 0.2 0.38 0.3
發(fā)文量 272 252 245 246 237 222 203 204
引用半衰期 5.47 5.62 5.68 5.21 5.8 5.04 5.39 4.52
被引半衰期 6.29 6.43 6.78 6.98 6.56 5.68 5.44 5.28
被引次數(shù) 2318 2389 2356 2538 2628 2621 2735 2511
期刊他引率 0.93 0.93 0.95 0.95 0.95 0.96 0.97 0.97
平均引文率 14.1 17.5 18.9 19.2 21.3 25.7 25.5 24.9

中國食物與營養(yǎng)文獻分析

1、主要引證文獻期刊分析

序號 期刊 涉及文獻量
1 《食品工業(yè)科技》 812
2 《食品研究與開發(fā)》 700
3 《食品科學》 683
4 《食品工業(yè)》 525
5 《食品科技》 476
6 《安徽農(nóng)業(yè)科學》 449
7 《食品安全質(zhì)量檢測學報》 428
8 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 326
9 《現(xiàn)代食品》 287
10 《中國釀造》 261

2、主要參考文獻期刊分析

序號 期刊 涉及文獻量
1 《食品科學》 827
2 《食品工業(yè)科技》 543
3 《食品研究與開發(fā)》 423
4 《食品科技》 392
5 《食品與發(fā)酵工業(yè)》 336
6 《營養(yǎng)學報》 334
7 《衛(wèi)生研究》 242
8 《安徽農(nóng)業(yè)科學》 237
9 《中國糧油學報》 200
10 《食品工業(yè)》 183

中國食物與營養(yǎng)主要發(fā)文機構分析

序號 機構名稱 發(fā)文量 相關發(fā)文主題
1 中國農(nóng)業(yè)大學 245 食品；營養(yǎng)；膳食；蔬菜；糖尿
2 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所 240 農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)；食物；食物安全
3 北京大學 206 營養(yǎng)；膳食；低聚肽；兒童；攝入
4 山東省農(nóng)業(yè)科學院 168 食品；營養(yǎng)；營養(yǎng)價值；活性；農(nóng)產(chǎn)
5 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所 146 營養(yǎng)；膳食；攝入；兒童；食物
6 山東農(nóng)業(yè)大學 114 食品；營養(yǎng)；膳食；活性；食品安全
7 湖南農(nóng)業(yè)大學 95 食品；營養(yǎng)；抗氧化；多糖；保健功能
8 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所 94 農(nóng)業(yè)；食品；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品；食物
9 中國人民大學 77 食品；食品安全；營養(yǎng)；農(nóng)產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品
10 牡丹江醫(yī)學院 74 糖尿；糖尿病；多糖；2型糖尿；2型糖尿病

中國食物與營養(yǎng)期刊文獻

  • 保健食品亂象分析及對策研究 作者：房軍; 陳慧; 元延芳; 田明；國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學院; 北京100073; 北京大學政府管理學院; 北京100871
  • 國內(nèi)外干酪標準對比分析及我國干酪安全標準修訂建議 作者：呂涵陽; 田靜；國家食品安全風險評估中心; 北京100022
  • 核桃酚類化合物對戊基苯酚免疫毒性的保護作用 作者：高宇琪; 王雨昕; 萬一方; 柴凡淅; 許美玉；北京林業(yè)大學生物科學與技術學院/林業(yè)食品加工與安全北京市重點實驗室; 北京100083
  • 北京市西城區(qū)居民食品安全知識、態(tài)度與行為狀況分析 作者：史淑芬; 錢建華；北京市西城區(qū)疾病預防控制中心; 北京100120; 北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局; 北京100032
  • 消除公眾食品安全認知誤區(qū)的路徑探討 作者：王驍; 趙建坤；中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術研究所; 北京100081; 中國綠色食品發(fā)展中心; 北京100081
  • 微孔板改良法評價多種國內(nèi)外單花蜜的體外抑菌活性 作者：王晶波; 秦文; 楊倬; 王麗媛; 卓勤; 宮照龍; 沈葹；中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所; 北京100050
  • 高辣椒素、高紅色素深加工專用型辣椒品種評價標準的建立 作者：桂敏; 杜磊; 張芮豪; 鐘秋月; 龍洪進；云南省農(nóng)業(yè)科學院園藝作物研究所/云南省蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新與配套產(chǎn)業(yè)技術工程中心; 昆明650205
  • 網(wǎng)絡食品消費者風險感知能力影響因素的實證研究——以浙江省為例 作者：姜素芳; 潘琪; 陳志良；浙江醫(yī)藥高等專科學校商學院; 浙江寧波315100
中國食物與營養(yǎng)雜志

中國食物與營養(yǎng)雜志  在線購買

全年訂價：￥360.00 出版周期：月刊

七天無理由退款 支持單期購買

投稿常見問題

，地址：北京市海淀區(qū)中關村南大街12號，郵編：100081。