發(fā)布時(shí)間:2023-10-09 17:42:07
序言:作為思想的載體和知識(shí)的探索者,寫(xiě)作是一種獨(dú)特的藝術(shù),我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇非遺文化專業(yè),期待它們能激發(fā)您的靈感。
【關(guān)鍵詞】高職 旅游專業(yè) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 課程開(kāi)發(fā)
【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2016)11C-0068-03
2011年頒布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法規(guī)定了教育機(jī)構(gòu)和文化部門應(yīng)該積極參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育工作,該法頒布之前的2005年,國(guó)家有關(guān)部門就對(duì)此類工作提出意見(jiàn),并指出教育機(jī)構(gòu)和文化部門要從本地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中選取合適內(nèi)容,根據(jù)教育對(duì)象和教育條件編寫(xiě)相關(guān)教材,開(kāi)展相對(duì)應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)。廣西壯族自治區(qū)政府從2007年起,截至2016年公布了5批共424項(xiàng)廣西區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目(包含22個(gè)擴(kuò)展項(xiàng)目),已評(píng)出了5批共421名自治區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目傳承人(含16名國(guó)家級(jí)傳承人),廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作已經(jīng)大力開(kāi)展起來(lái)。但目前不少地方對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)認(rèn)識(shí)不夠,打著經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)先的旗號(hào)和現(xiàn)代化加工名義,出現(xiàn)不少歪曲民俗旅游的現(xiàn)象,使當(dāng)?shù)氐拿袼茁糜卧陂_(kāi)發(fā)中變形,民俗旅游庸俗化,很多旅游活動(dòng)在商業(yè)化開(kāi)發(fā)中變味,地陪導(dǎo)游迎合旅游者的好奇心理,對(duì)旅游目的地的民俗風(fēng)情進(jìn)行錯(cuò)誤的傳播,使得當(dāng)?shù)氐穆糜挝幕诒徽`傳歪曲,在傳播中產(chǎn)生傳承變質(zhì)。廣西文化旅游資源種類多,各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遍布全區(qū),在高職旅游專業(yè)開(kāi)設(shè)廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程是傳承廣西本土文化的渠道之一。該課程應(yīng)從明確課程的教學(xué)目標(biāo)、搭建課程教學(xué)內(nèi)容、確立課程的定位等著手,傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與校園多元文化建設(shè)相結(jié)合,提高旅游專業(yè)學(xué)生的綜合文化素質(zhì)。
一、廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程開(kāi)發(fā)的必要性
廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程是廣西首次在高職旅游專業(yè)中開(kāi)設(shè),該課程的開(kāi)設(shè)對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)以及學(xué)校多元化文化建設(shè)具有很大作用,也會(huì)激發(fā)學(xué)生參與廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、傳播等相關(guān)活動(dòng)的興趣,增強(qiáng)學(xué)生的本土文化的認(rèn)同。
(一)教育傳承與文化傳播的需要
激發(fā)大學(xué)生對(duì)本土非遺文化的興趣,促使本文非遺文化的正確傳播,這是目前高校非遺文化教育的任務(wù)之一。廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的設(shè)置將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正確地融入這個(gè)現(xiàn)代化的社會(huì),讓校園教育在非遺教育中起到重要的作用,讓大學(xué)生也積極參加到保護(hù)遺產(chǎn)的行列之中。廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程可以讓高校的教育資源優(yōu)勢(shì)充分利用,教師和學(xué)生都將受益匪淺。
(二)校園多元文化建設(shè)的需要
現(xiàn)在大學(xué)校園里,學(xué)校重視校園多元化文化的建設(shè),各種系部活動(dòng)、協(xié)會(huì)活動(dòng)和技能比賽等名目繁多,但學(xué)生感興趣的少,參與人數(shù)少,整體效果不好。在網(wǎng)絡(luò)化的沖擊下,出現(xiàn)大量低頭族,網(wǎng)絡(luò)游戲在高校中普遍流行,學(xué)生上課缺席率有逐年上升的趨勢(shì)。高校本身肩負(fù)著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育傳播的重任,學(xué)校設(shè)置非遺課程,開(kāi)展相對(duì)應(yīng)的非遺活動(dòng),在學(xué)校成立非遺產(chǎn)文化長(zhǎng)廊等,不但可以使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在高校得到正確全面的傳播,而且可以進(jìn)一步加強(qiáng)校園文化的多樣化建設(shè),豐富大學(xué)生業(yè)余文化生活。
(三)旅游行業(yè)人才文化素質(zhì)培養(yǎng)的需要
1.培養(yǎng)導(dǎo)游本土文化素質(zhì)的重要性。導(dǎo)游擔(dān)負(fù)著本土文化的傳播工作,在從業(yè)人員里對(duì)文化綜合素質(zhì)要求是最高的,地陪導(dǎo)游如果文化素質(zhì)低,對(duì)本地的文化了解膚淺,那么他們對(duì)品位高、等級(jí)高的人文旅游資源,解說(shuō)就會(huì)黯然失色。目前在旅游專業(yè)的課程設(shè)置里,導(dǎo)游實(shí)務(wù)、導(dǎo)游帶團(tuán)和講解技巧、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)等課程在培養(yǎng)導(dǎo)游帶團(tuán)的規(guī)范性和基本講解上是必需的。但在高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)上,本土文化熏陶還做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。民俗旅游現(xiàn)在已經(jīng)是旅游的重要類型,導(dǎo)游除做好本職規(guī)范性工作外,對(duì)當(dāng)?shù)匚幕氖炀氈v解是非常重要的,地陪導(dǎo)游對(duì)本土非遺文化有深刻的了解才能引領(lǐng)游客進(jìn)行正確的學(xué)習(xí)。
2.導(dǎo)游特色才藝培養(yǎng)的需要。導(dǎo)游才藝尤其是帶團(tuán)才藝是一個(gè)優(yōu)秀導(dǎo)游必備的技能,要想帶好團(tuán),除了講解水平、服務(wù)態(tài)度好,在游客面前展示自己的一些帶團(tuán)才藝也是一個(gè)好辦法。在教育部門、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游局等舉辦的各種導(dǎo)游職業(yè)技能比賽中,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的講解,導(dǎo)游才藝展示都是其中主要的環(huán)節(jié)。很多參賽的導(dǎo)游對(duì)于導(dǎo)游才藝比較畏懼,但實(shí)際上,表演非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一些本地特色才藝項(xiàng)目,比如當(dāng)?shù)氐囊魳?lè)、舞蹈、戲劇、曲藝、體育、武術(shù)等,是非常出彩的,而這些可以通過(guò)廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的學(xué)習(xí)來(lái)掌握,難度也相對(duì)較小。
二、廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的設(shè)計(jì)
(一)課程定位
1.課程性質(zhì):將廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)設(shè)為旅游專業(yè)學(xué)科基礎(chǔ)文化課和學(xué)校的文化公選課。教材的內(nèi)容設(shè)置以廣西的區(qū)級(jí)廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目為主要教學(xué)內(nèi)容,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容主要考慮能否與旅游專業(yè)其他文化課程相結(jié)合,能否與學(xué)生興趣、社團(tuán)活動(dòng)相結(jié)合,能否服務(wù)于高職院校師資隊(duì)伍建設(shè),能否提高旅游專業(yè)學(xué)生的才藝、文化綜合素質(zhì)。課程以廣西非遺項(xiàng)目中的各類民間民俗、人類文化為基本理論部分,選取廣西非遺項(xiàng)目的民族語(yǔ)言、民族音樂(lè)、民族舞蹈、民族戲曲、民間手工技藝等有代表性的項(xiàng)目,跨學(xué)科搭建廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教學(xué)內(nèi)容,理論與實(shí)踐學(xué)時(shí)各占一半。
2.課程目標(biāo):廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的課程目標(biāo)包含三部分,即理論知識(shí)、專業(yè)技能和文化素養(yǎng)。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可以理解廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本理論知識(shí);掌握廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的基本理論;掌握廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)野外調(diào)查的基本技能;掌握廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的講解技巧;提高學(xué)生專業(yè)的導(dǎo)游文化素質(zhì);掌握一定特色的導(dǎo)游才藝,促進(jìn)關(guān)系本土文化傳承與交流。
(二)課程內(nèi)容體系
課程的內(nèi)容體系包括三大模塊,即知識(shí)理論模塊、專業(yè)技能模塊和社會(huì)實(shí)踐模塊。模塊一是知識(shí)理論,包含兩大項(xiàng)目,第一項(xiàng)目是遺產(chǎn)的基本定義、形成歷史、遺產(chǎn)保護(hù)的理論、遺產(chǎn)分類;第二項(xiàng)目是廣西西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容,這是本模塊的這個(gè)、重點(diǎn)內(nèi)容,包括有10大情境,對(duì)應(yīng)廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十大類的內(nèi)容;模塊二是專業(yè)技能,包含導(dǎo)游帶團(tuán)的本土人文講技巧、導(dǎo)游帶團(tuán)才藝和導(dǎo)游大賽才藝三大項(xiàng)目。模塊三是社會(huì)實(shí)踐部分,包含非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的野外模擬講解、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的野外調(diào)查。
三、廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的改革措施
(一)構(gòu)建團(tuán)隊(duì)式教學(xué)模式
廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程的授課內(nèi)容涉及的學(xué)科較多,因此,應(yīng)成立多專業(yè)跨學(xué)科的教學(xué)團(tuán)隊(duì),成員由旅游、音樂(lè)、舞蹈、體育、藝術(shù)等專業(yè)的教師共同授課,不同教學(xué)內(nèi)容上課地點(diǎn)都不一樣,每個(gè)學(xué)科的教師負(fù)責(zé)其中的專業(yè)模塊。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本理論和民俗部分由旅游專業(yè)教師講授,民間文學(xué)由漢語(yǔ)言文學(xué)教師負(fù)責(zé),傳統(tǒng)音樂(lè)、舞蹈等可由音樂(lè)教師負(fù)責(zé),手工技藝部分由藝術(shù)設(shè)計(jì)的教師負(fù)責(zé),體育、游戲與競(jìng)技部分由體育教師負(fù)責(zé),還將邀請(qǐng)民間傳承人和國(guó)內(nèi)相關(guān)知名專家進(jìn)課堂擔(dān)任客座教授。
(二)建立專業(yè)的廣西民俗博物館
建立專業(yè)的廣西民俗博物館,該博物館的民俗文物由每年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目野外考察中師生共同收集,打造和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究學(xué)會(huì)相結(jié)合的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示基地和模擬導(dǎo)游校內(nèi)實(shí)訓(xùn)講解基地。如果學(xué)校支持,申報(bào)設(shè)計(jì)主題性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)長(zhǎng)廊,該長(zhǎng)廊可以作為校內(nèi)物質(zhì)文化遺產(chǎn)活動(dòng)節(jié)慶的載體,為創(chuàng)建學(xué)校3A旅游景區(qū)提升文化內(nèi)涵,將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)型為旅游產(chǎn)品。
(三)實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作坊與第二課堂相結(jié)合
通過(guò)校企合作共建模式傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn),設(shè)立各種平臺(tái),比如工藝研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作工作室,工藝流程展示室,作品展示廳,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化教育長(zhǎng)廊等,利用這些基地平臺(tái),學(xué)校可以參與一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的產(chǎn)品設(shè)計(jì),和學(xué)校營(yíng)銷協(xié)會(huì)合作,參與產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。在這些平臺(tái),可以進(jìn)行廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播。旅游專業(yè)的畢業(yè)生要設(shè)計(jì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)作品;與藝術(shù)專業(yè)的師生合作,設(shè)計(jì)有廣西本土元素的旅游工藝品,將其中優(yōu)秀的作品挑選出來(lái),參加設(shè)計(jì)類的比賽,比如南寧禮物設(shè)計(jì)大賽等。
(四)建設(shè)校園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化活動(dòng)平臺(tái),建設(shè)多元化校園文化
以旅游專業(yè)學(xué)生為主體力量將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)引入校園文化活動(dòng)中,借助課余文化活動(dòng)的大舞臺(tái),由學(xué)校團(tuán)委、各系辦主辦,旅游協(xié)會(huì)承辦各種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游文化節(jié),讓受學(xué)生喜歡的一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,比如各種民族體育、武術(shù)、音樂(lè)、舞蹈等在全校推廣。這些校園非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游文化節(jié)是定期與不定期舉行的,如三月三,花炮節(jié)等民族節(jié)慶必須定期,像大學(xué)生校園科技藝術(shù)節(jié)、寢室文化節(jié)、廣西禮物設(shè)計(jì)大賽、手工藝文化節(jié)、民族服裝大賽、導(dǎo)游技能大賽、學(xué)校的桃花節(jié)、芒果節(jié)等可以不定期舉辦,這些活動(dòng)都要融入廣西本土的非物質(zhì)遺產(chǎn)文化,培育成有特色的高校旅游節(jié)慶,形成多元化的校園文化。
(五)構(gòu)建四位一體的合作模式
高職院校、地方政府、企業(yè)與“非遺”傳承人依托非遺實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地這一平臺(tái)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行行之有效的、科學(xué)的保護(hù)與傳承。聘任民間傳承人和國(guó)內(nèi)知名學(xué)者進(jìn)入校園開(kāi)展相關(guān)實(shí)訓(xùn)工作與專題講座活動(dòng)。專業(yè)教師走出校門,向傳承人學(xué)習(xí),提高教師的專業(yè)水平,把企業(yè)、傳承人的工作間變成學(xué)校的校外基地,把校園的非遺課堂建設(shè)為非遺知識(shí)傳承基地。學(xué)校要與廣西區(qū)文化廳、廣西非遺研究機(jī)構(gòu)等的相關(guān)單位合作,參與廣西非遺項(xiàng)目的調(diào)查、申報(bào)、分類、編目等科研工作,加快師資力量的培養(yǎng)。
(六)實(shí)施多樣的考核方式
廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程采用的考核方式有期末考核(占總比的30%)和課堂考核(占總比的70%);課堂考核方式多樣,有課堂互動(dòng)、模擬專項(xiàng)文化講解、專項(xiàng)文化創(chuàng)意設(shè)計(jì),野外非遺項(xiàng)目調(diào)查。在課堂考核環(huán)節(jié),學(xué)生將占主要地位,分成若干小組,每小組成員4-6個(gè),每個(gè)小組的模擬講解或創(chuàng)意設(shè)計(jì)結(jié)束后,其他的小組進(jìn)行打分和評(píng)論,其他的打分小組平均分就是該講解小組的這個(gè)考好環(huán)節(jié)的分?jǐn)?shù),教師在該環(huán)節(jié)起主持的作用。無(wú)論期末考核還是課堂考核,都要突出對(duì)廣西本土文化的培育,把廣西非遺產(chǎn)知識(shí)的傳承與學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)相揉合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力為目標(biāo)。
四、結(jié)束語(yǔ)
廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為高職旅游專業(yè)的文化基礎(chǔ)課和大學(xué)的文化選修課,是培養(yǎng)大學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)氐拿褡逦膶W(xué)、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、體育、傳統(tǒng)技藝、民俗等的興趣,能提高地方高校的辦學(xué)特色和促進(jìn)校園多元化文化的建設(shè),有助于傳承和發(fā)展廣西本土文化,提升旅游專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)技能,將廣西非物質(zhì)文化的教育落實(shí),拓寬廣西本土文化的傳承渠道,極大提高大學(xué)生綜合文化素養(yǎng),對(duì)廣西旅游行業(yè)和廣西高職旅游教育都有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
【參考文獻(xiàn)】
[1]王紅.西部高校開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公選課的意義和策略[J].柳州師專學(xué)報(bào),2011(5)
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【基金項(xiàng)目】廣西教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題“多元文化背景下廣西高校本土文化教育模式研究”(2010C067)
關(guān)鍵詞:非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生;跨文化意識(shí);跨文化交際
中圖分類號(hào):G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:Adoi:10.19311/ki.16723198.2016.14.086
1研究背景及目的
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,全世界各領(lǐng)域間的交流也愈加頻繁,這也就意味著跨文化交際也登上了一個(gè)全新的舞臺(tái)。在跨文化交際過(guò)程中,跨文化意識(shí)是一個(gè)不容忽視的因素。跨文化交際是建立在跨文化意識(shí)的基礎(chǔ)之上,可見(jiàn)跨文化意識(shí)的重要性。《課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》指出:基礎(chǔ)教育階段英語(yǔ)課程的總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力。綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力的形成建立在語(yǔ)言技能、語(yǔ)言知識(shí)、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識(shí)等素養(yǎng)整體發(fā)展的基礎(chǔ)上。《課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出了“文化意識(shí)”的三方面的內(nèi)容:即文化知識(shí)、文化理解、跨文化交際意識(shí)和能力。
因此,對(duì)于跨文化意識(shí)的研究就顯得極其重要。就整個(gè)社會(huì)而言,英語(yǔ)專業(yè)的人只是極少數(shù)。就六盤(pán)水師范學(xué)院而言,英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生在全校所占比例極小,約為7%,而非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生就占了整個(gè)群體的絕大比例。所以,以非英語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象更具普遍性。再加之,他們來(lái)自不同的地區(qū),生活背景也不盡相同,這可以使調(diào)查得出的數(shù)據(jù)更具有說(shuō)服力。所以,可以通過(guò)對(duì)六盤(pán)水師范學(xué)院非英語(yǔ)專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行關(guān)于跨文化意識(shí)的調(diào)查與研究,說(shuō)明跨文化意識(shí)在跨文化交際過(guò)程中的重要性。同時(shí)分析研究影響非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生跨文化意識(shí)形成的因素,探究如何促進(jìn)非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生形成正確的跨文化意識(shí)。
2非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生跨文化意識(shí)的調(diào)查
在目前的全球緊密聯(lián)系的社會(huì)環(huán)境下,跨文化意識(shí)的研究調(diào)查是符合社會(huì)潮流的發(fā)展趨勢(shì)的,且具有較大的現(xiàn)實(shí)意義。關(guān)于跨文化意識(shí),雖然曾有不少人為之下過(guò)定義,但是目前仍未有準(zhǔn)確而嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)性定義。的確,由于跨文化意識(shí)是一個(gè)復(fù)雜而牽涉范圍較廣的概念,所以在各種領(lǐng)域中的定義也有所側(cè)重或是差異。Hanvey認(rèn)為跨文化意識(shí)主要是指在跨文化交際過(guò)程中參與者對(duì)文化因素的敏感性認(rèn)知,跨文化意識(shí)的最高境界是具有文化“移情”能力以及“文化融入”能力。
2.1調(diào)查的對(duì)象及方法
考慮到各專業(yè)與研究課題的相關(guān)度,此次的調(diào)查對(duì)象為六盤(pán)水師范學(xué)院的人文社科類專業(yè),進(jìn)行分析研究。專業(yè)主要有中文、歷史、秘書(shū)、思想政治教育、學(xué)前教育等。調(diào)查對(duì)象是從取樣專業(yè)的大一到大三或大四的學(xué)生。通過(guò)定性和定量研究方法來(lái)對(duì)這些對(duì)象進(jìn)行調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷170份,收回有效問(wèn)卷162份,回收問(wèn)卷有效率為95.29%。男生所占有效比為36%,女生占64%。
表1各年級(jí)(有效)抽樣學(xué)生人數(shù)
年級(jí)2015級(jí)2014級(jí)2013級(jí)2012級(jí)總計(jì)人數(shù)(人)48573720162百分比(%)303523121002.2調(diào)查內(nèi)容、形式
此次問(wèn)卷共由兩部分組成,第一部分為自評(píng)問(wèn)卷形式,第二部開(kāi)放性問(wèn)題。
表2問(wèn)卷題項(xiàng)構(gòu)成Part 1
測(cè)試內(nèi)容題項(xiàng)題數(shù)百分比(%)跨文化意愿1.5.11320文化知識(shí)儲(chǔ)備2.7.9.12.15533尊重文化差異3.6.10.14427跨文化意識(shí)敏感度4.8.13320合計(jì)15100此部分受調(diào)者可在相應(yīng)的數(shù)字代碼下打鉤(1=非常認(rèn)同;2=比較認(rèn)同;3=不確定;4=不太認(rèn)同;5=非常不認(rèn)同)。
Part 2開(kāi)放性問(wèn)題:
該部分設(shè)有3個(gè)問(wèn)題,主要圍繞了解受調(diào)者在跨文化意識(shí)形成過(guò)程中起主要作用的各種因素,和受調(diào)者通過(guò)何種途徑了解外國(guó)文化以及平時(shí)可以做些什么來(lái)增強(qiáng)自身的跨文化意識(shí)幾個(gè)方面來(lái)展開(kāi)。
2.3問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)方法及結(jié)果
問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示四項(xiàng)調(diào)查內(nèi)容中,受調(diào)者在1-5選項(xiàng)中選擇非常認(rèn)同和比較認(rèn)同的百分比。
表3問(wèn)卷1、2選項(xiàng)所占百分比
測(cè)試內(nèi)容題數(shù)選擇1-2所占百分比跨文化意愿370%文化知識(shí)儲(chǔ)備535%尊重文化差異465%跨文化意識(shí)敏感度361%結(jié)果顯示,70%受調(diào)者具有相對(duì)較高的跨文化意愿。這表明絕大部分人是不排斥和異族人產(chǎn)生交流和交往活動(dòng)的。他們?cè)敢夂蛠?lái)自不同國(guó)家的人們分享交流彼此國(guó)度的文化。同時(shí),在尊重文化差異和跨文化意識(shí)敏感度這兩個(gè)調(diào)查內(nèi)容上,選擇1、2選項(xiàng)的人都
在60%左右。這與第二部分問(wèn)卷結(jié)果中,大部分受調(diào)者主要通過(guò)現(xiàn)代媒體來(lái)了解外國(guó)文化知識(shí)息息相關(guān)。由于現(xiàn)代媒體傳播速度之快,信息量之大,范圍之廣,讓受調(diào)者意識(shí)到各國(guó)人之間有所不同。盡管如此,這種意識(shí)并不是很系統(tǒng)、完整,這也是在文化知識(shí)儲(chǔ)備這個(gè)內(nèi)容上僅有35%的受調(diào)者選擇了非常認(rèn)同和比較認(rèn)同選項(xiàng)的主因。這說(shuō)明受調(diào)人群中僅有35%平時(shí)比較注重去了解外國(guó)文化知識(shí),有一定的文化積累。而絕大多數(shù)的人在這一個(gè)板塊并沒(méi)有太多的重視。因此,即使受調(diào)者意識(shí)到差異但卻無(wú)法準(zhǔn)確的找到差異點(diǎn),做出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。
在第二部分關(guān)于跨文化意識(shí)的培養(yǎng)方面,根據(jù)受調(diào)者給出的答案,在培養(yǎng)跨文化知識(shí)上大部分人給出的途徑是通過(guò)現(xiàn)代媒體,比如看外國(guó)電影、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索、關(guān)注相關(guān)論壇等去了解有關(guān)知識(shí)。同時(shí),絕大部分受調(diào)者認(rèn)為應(yīng)該通過(guò)跨文化知識(shí)的增長(zhǎng)去促進(jìn)增強(qiáng)自身的跨文化意識(shí)的增強(qiáng)。
3調(diào)查結(jié)果說(shuō)明的問(wèn)題
此次的調(diào)查結(jié)果一定程度上的說(shuō)明了一些問(wèn)題。在如今這個(gè)信息時(shí)代,全球經(jīng)濟(jì)、文化、政治等各方面極速發(fā)展,全世界都緊密的聯(lián)系在一起。此次的受調(diào)者大都是90后,他們都是在這種“世界大家庭”下成長(zhǎng)起來(lái)的,所以,他們有著較強(qiáng)的跨文化意愿是時(shí)代進(jìn)步的成果。同時(shí),作為大學(xué)生,生活這樣一個(gè)信息大爆炸的社會(huì)環(huán)境中,他們的接收能力是強(qiáng)大的。所以,他們大部分都尊重文化差異也有一定的跨文化敏感度。但是由于根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示僅有35%的受調(diào)者對(duì)外國(guó)文化有一定的了解,剩余65%的受調(diào)者對(duì)外國(guó)文化的了解度有限,這就是為什么他們跨文化意識(shí)敏感度達(dá)不到一個(gè)較高水平的主因。
受調(diào)者在跨文化知識(shí)存儲(chǔ)這一板塊僅有35%的受調(diào)者對(duì)外國(guó)文化有一定的了解。其主要原因是在于90后雖然成長(zhǎng)于素質(zhì)教育的教育理念之下,但是,中國(guó)的應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,并非朝夕之間就能促成的,自然這一代人受應(yīng)試教育的影響還是比較深的。所以,在這種高考這種帶有選拔性質(zhì)的教育模式之下,學(xué)生只能花絕大部分的時(shí)間在考試內(nèi)容上,去潛心鉆研試題,去仔細(xì)揣摩出題人的心思及意圖,成為“考試專家”、“心理學(xué)家”。這樣一來(lái),除了那些有對(duì)外國(guó)文化特別興趣的少數(shù)群體,多數(shù)人平時(shí)就很難再有多余的心思去關(guān)注與考試不大相關(guān)的外國(guó)文化。
過(guò)去,對(duì)人們跨文化意識(shí)有較大影響的可能是人們的跨文化意愿或是心理因素。與過(guò)去相比,21世紀(jì),在培養(yǎng)正確跨文化意識(shí)過(guò)程中,文化知識(shí)的儲(chǔ)備起到了關(guān)鍵性的作用。當(dāng)具備了相應(yīng)的文化知識(shí),在與異群體交流的過(guò)程中,便會(huì)產(chǎn)生與之相關(guān)的跨文化意識(shí)。從哲學(xué)角度來(lái)說(shuō),基本原理關(guān)于物質(zhì)與意識(shí)的辯證關(guān)系認(rèn)為:意識(shí)對(duì)物質(zhì)具有能動(dòng)作用,意識(shí)的能動(dòng)作用首先表現(xiàn)在意識(shí)能夠正確反映客觀事物,還突出地表現(xiàn)在意識(shí)能夠反作用于客觀事物。正確的意識(shí)能夠指導(dǎo)人們有效地開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),促進(jìn)客觀事物的發(fā)展;錯(cuò)誤的意識(shí)則會(huì)把人的活動(dòng)引向歧途,阻礙客觀事物的發(fā)展。同樣地,在跨文化交際過(guò)程中,只有當(dāng)一方對(duì)另一方的文化了解,做出相應(yīng)的意識(shí)反應(yīng)才能夠促進(jìn)交流。反之,則起到相反的效果。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:非物質(zhì)文化技術(shù) 校園公共藝術(shù) 設(shè)計(jì)類專業(yè) 融合研究
課 題:本文為江蘇省職教學(xué)會(huì)課題《中等職業(yè)學(xué)校《公共藝術(shù)》第二課堂活動(dòng)課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究》(XHZZ2015021)研究成果
一、開(kāi)展地方特色產(chǎn)業(yè)的人才需求調(diào)研,篩選有專業(yè)前景的技藝進(jìn)行傳承
江蘇是個(gè)藝術(shù)之鄉(xiāng),各地與藝術(shù)設(shè)計(jì)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)均帶有濃郁的地方特色,如宜興的紫砂茶壺、南京的云錦、蘇州的刺繡、吳中的核雕、南通的藍(lán)印花布、東臺(tái)的水晶等,各地特色產(chǎn)業(yè)均代表著當(dāng)?shù)氐牡胤叫蜗螅行┻€逐漸發(fā)展成當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。但各地在特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中均遇到掌握技藝的專業(yè)人才斷代的問(wèn)題,往往是出百萬(wàn)年薪都很難聘到優(yōu)秀的工藝美術(shù)大師。基于這樣的因素,現(xiàn)在各級(jí)政府部門也越來(lái)越重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(技藝)的保護(hù),鼓勵(lì)本地職業(yè)學(xué)校開(kāi)辦和非遺技藝相關(guān)的設(shè)計(jì)類專業(yè)、或安排非遺技藝大師到校開(kāi)設(shè)非遺類課程。
職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)要求是直接面向社會(huì)、面向有需求的專業(yè)人才市場(chǎng),職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)定位首先要考慮學(xué)生的未來(lái)就業(yè),脫離行業(yè)需求的專業(yè)辦學(xué)必定是缺乏生命力的。設(shè)計(jì)類專業(yè)的開(kāi)設(shè)要和當(dāng)?shù)氐暮诵闹еa(chǎn)業(yè)相對(duì)接,要定期對(duì)當(dāng)?shù)厮囆g(shù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行人才需求調(diào)研,選擇幾個(gè)當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、技藝保護(hù)狀況及專業(yè)人才需求情況進(jìn)行系統(tǒng)分析,經(jīng)篩選最終確定將有歷史內(nèi)涵的傳統(tǒng)文化技藝作為學(xué)校校園公共藝術(shù)方面的選修課程,有市場(chǎng)發(fā)展前景的文化技藝確定為學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的設(shè)計(jì)方面的特色專業(yè)。
二、基于非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)的傳承,開(kāi)設(shè)有濃郁地方特色的校園公共藝術(shù)
校園公共藝術(shù)一般是指職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的藝術(shù)類課程或?qū)ν獬尸F(xiàn)的校園公共藝術(shù)文化,其中校園公共藝術(shù)類課程包含教育部規(guī)定的公共藝術(shù)類課程及根據(jù)學(xué)生需求開(kāi)設(shè)的第二課堂。將有歷史內(nèi)涵的地方傳統(tǒng)文化技藝確定學(xué)校校園公共藝術(shù)教學(xué)的內(nèi)容,具有較強(qiáng)的社會(huì)及學(xué)生的認(rèn)可度,也符合政府部門非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)保護(hù)與傳承的要求,同時(shí)具備政策、教學(xué)技師、經(jīng)費(fèi)、師生認(rèn)可度等多方面的教學(xué)條件保障,確保了校園公共藝術(shù)相關(guān)的課程開(kāi)設(shè)和文化陳設(shè),極大豐富了學(xué)校辦學(xué)的文化內(nèi)涵。
三、立足非遺技藝的傳承與創(chuàng)新,開(kāi)辦有地方特色的設(shè)計(jì)類專業(yè)
學(xué)校開(kāi)展非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)的傳承教學(xué),不僅僅基于對(duì)非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)的保護(hù)考慮,更多的是培養(yǎng)學(xué)生的興趣愛(ài)好,讓學(xué)生掌握一到兩種帶有本地藝術(shù)特色的非遺技藝,屬于校園公共藝術(shù)范疇。
職業(yè)學(xué)校要將非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)確定為學(xué)校的設(shè)計(jì)類專業(yè),首先要考慮專業(yè)的發(fā)展前景,要考慮技能教學(xué)是否符合現(xiàn)代行業(yè)、企業(yè)發(fā)展的需求,要考慮培養(yǎng)的學(xué)生是否符合市場(chǎng)的人才需求等。因此,基于非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)的學(xué)校設(shè)計(jì)類專業(yè),將技能教學(xué)僅僅停留在非遺技藝的傳承是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要立足于非遺技藝的傳承與創(chuàng)新,要將現(xiàn)代科技、電腦等技術(shù)和傳統(tǒng)手工工藝教學(xué)相結(jié)合,要有引領(lǐng)行業(yè)、市場(chǎng)發(fā)展的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備等創(chuàng)新因素,才能開(kāi)辦好有地方特色的設(shè)計(jì)類相關(guān)專業(yè),才能培養(yǎng)出企業(yè)所需要的適用型人才,才能使學(xué)校的專業(yè)辦學(xué)更具有生命力。
四、依托非遺(技藝)的教學(xué),進(jìn)行設(shè)計(jì)類專業(yè)與校園公共藝術(shù)融合研究
1.依托非遺(技藝)教學(xué),構(gòu)建專業(yè)研究與廣泛開(kāi)設(shè)相結(jié)合的辦學(xué)機(jī)制
校園設(shè)計(jì)類專業(yè)的建設(shè)及校園公共藝術(shù)課程的開(kāi)設(shè)等都是基于非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)的教學(xué),非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)在校園公共藝術(shù)的設(shè)置上具有普遍性和廣泛性,更多地體現(xiàn)出對(duì)非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)的保護(hù)和傳承,教學(xué)目的是為了提升學(xué)生的文化素養(yǎng)和專業(yè)內(nèi)涵;而設(shè)計(jì)類專業(yè)對(duì)非物質(zhì)遺產(chǎn)(技藝)教學(xué)的針對(duì)性較強(qiáng),選定一門技藝進(jìn)行系統(tǒng)教學(xué),除帶有文化傳承的基本內(nèi)涵外,更多的體現(xiàn)技能教學(xué)的創(chuàng)新性,教學(xué)目的是能掌握非遺核心技藝,培養(yǎng)現(xiàn)代行業(yè)、企業(yè)所需求的創(chuàng)新型技術(shù)人才。
2.依托非遺(技藝)教學(xué),打造專兼職相結(jié)合的藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)師資隊(duì)伍
藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的辦學(xué)定位決定專業(yè)教師要能從事非遺(技藝)傳承基礎(chǔ)課程的教學(xué)任務(wù),又要能從事非遺(技藝)創(chuàng)新核心專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù),因此對(duì)教師的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力以及企業(yè)一線的實(shí)踐能力的要求較高,僅僅停留在學(xué)校內(nèi)部教師之間的教研活動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。而校園公共藝術(shù)層面的教學(xué)可以借助政府層面的非遺(技藝)進(jìn)校園活動(dòng)來(lái)組織實(shí)施,可以更多的聘請(qǐng)本地知名的掌握非遺(技藝)的企業(yè)技師到校傳授技藝,企業(yè)技師一般都擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和扎實(shí)的非遺(技藝),企業(yè)技師在與學(xué)校專業(yè)教師合作校園公共藝術(shù)技能教學(xué)時(shí),既能彌補(bǔ)學(xué)校專業(yè)技師企業(yè)實(shí)踐能力薄弱的問(wèn)題,同時(shí)也能指導(dǎo)教師進(jìn)行非遺(技藝)創(chuàng)新教學(xué)的能力。
3.依托非遺(技藝)教學(xué),建設(shè)非遺(技藝)傳承與創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地
設(shè)計(jì)類專業(yè)與校園公共藝術(shù)的融合研究可以將政府層面的非遺(技藝)進(jìn)校園活動(dòng)引入專業(yè)建設(shè),根據(jù)公共藝術(shù)課程的非遺(技藝)傳承教學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)非遺(技藝)創(chuàng)新教學(xué)的需要,可以建設(shè)由政府、企業(yè)、學(xué)校三方共同投資的藝術(shù)設(shè)計(jì)類公共實(shí)訓(xùn)基地。基地建設(shè)上可根據(jù)政府非遺(技藝)文化的保護(hù)的需要,建非遺(技藝)文化歷史博物館;可根據(jù)非遺(技藝)傳承教學(xué)的需要,建帶有本地特色的傳統(tǒng)技藝加工作坊;可根據(jù)非遺(技藝)創(chuàng)新教學(xué)的需要,建體現(xiàn)本地現(xiàn)代企業(yè)特色的現(xiàn)代非遺(技藝)設(shè)計(jì)工作室、行業(yè)設(shè)計(jì)軟件教學(xué)機(jī)房、機(jī)械化生產(chǎn)車間等。
以上以江蘇省吳中中等專業(yè)學(xué)校為例,可以根據(jù)吳中地方特色行業(yè)設(shè)立工藝美術(shù)(現(xiàn)代雕刻專業(yè)),工藝美術(shù)(現(xiàn)代刺繡專業(yè))吳中公共藝術(shù)實(shí)訓(xùn)中心,中心建設(shè)有吳中工藝美術(shù)文化博物館,對(duì)吳中本地特色的核雕技藝、蘇州刺繡技藝、桃花塢年畫(huà)等傳統(tǒng)文化(技藝)進(jìn)行保護(hù)性展覽;中心建設(shè)有非遺技藝的加工作坊,可接受全校師生進(jìn)行非遺技藝的文化熏陶和課程選學(xué),使學(xué)校公共藝術(shù)的教學(xué)氛圍更加濃郁;中心建設(shè)有機(jī)械化、信息化、系統(tǒng)化、現(xiàn)代化的工藝美術(shù)(現(xiàn)代雕刻)專業(yè)實(shí)習(xí)室,為工藝美術(shù)(現(xiàn)代雕刻)專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念、掌握現(xiàn)代制作技術(shù)的新雕刻大師提供了功能完善的辦學(xué)軟硬條件。
改革傳統(tǒng)大而全的縣級(jí)職教中心的辦學(xué)模式,樹(shù)立依托地方行業(yè)、企業(yè)辦學(xué)的思想、辦具有地方特色的職業(yè)學(xué)校、辦具有鮮明地方特點(diǎn)的特色專業(yè)正逐漸成為職教辦學(xué)的主流,弘揚(yáng)本地非物質(zhì)文化(技藝),建立設(shè)計(jì)類專業(yè)與校園公共藝術(shù)相互融合的藝術(shù)教育新模式,除了能很好地豐富校園專業(yè)文化氛圍外,必將極大地促進(jìn)設(shè)計(jì)類專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展。
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論文摘 要: 本文作者討論了非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的重要性,并從實(shí)踐出發(fā),試探性地提出一些在教學(xué)過(guò)程中能夠激發(fā)和提高學(xué)生跨文化交際意識(shí)和跨文化交際能力的方法。
1.引言
在提倡素質(zhì)教育的今日,對(duì)于非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生來(lái)說(shuō),外語(yǔ)學(xué)習(xí)的目標(biāo)應(yīng)從過(guò)去的通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)語(yǔ)言的真正理解和應(yīng)用。非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)層次不齊,中學(xué)階段長(zhǎng)期的應(yīng)試教育使得相當(dāng)一部分學(xué)生對(duì)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)感到枯燥無(wú)味,失去興趣。大學(xué)階段英語(yǔ)開(kāi)課時(shí)間有限,如何激發(fā)他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,如何培養(yǎng)他們真正理解和使用語(yǔ)言的能力,應(yīng)是廣大教學(xué)者必須關(guān)注和重視的問(wèn)題。
2.跨文化交際能力培養(yǎng)的重要性
跨文化交際指本族語(yǔ)言者與非本族語(yǔ)言者之間的交際,也指任何在語(yǔ)言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。跨文化交際能力是指不同文化的人們之間有效的交際能力。這一概念是在交際能力的基礎(chǔ)上提出的,是在特定環(huán)境下能夠進(jìn)行恰當(dāng)和有效交際的能力。跨文化交際涉及不同的文化背景、宗教信仰、社會(huì)環(huán)境,以及由此所形成的不同的語(yǔ)言習(xí)慣和社會(huì)文化之間的溝通和碰撞。世界上每一種文化都具有其他文化所沒(méi)有的特質(zhì),任何一種文化都不能替代另一種文化本身的功能,因此,全球化所帶來(lái)的跨文化交際障礙是必然的。
傳統(tǒng)教學(xué)模式在一定程度上并沒(méi)有聚焦在學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)方面,而是片面地強(qiáng)調(diào)詞匯和語(yǔ)法等這些語(yǔ)言的基礎(chǔ)知識(shí)。學(xué)生要使用和運(yùn)用一門外語(yǔ),獲得跨文化交際的最佳效果,不僅需要掌握語(yǔ)言本身的規(guī)律,而且需要了解語(yǔ)言所承載的文化內(nèi)涵。正如胡文仲教授所說(shuō):“只注意語(yǔ)言的形式,而不注意語(yǔ)言的內(nèi)涵是學(xué)不好外語(yǔ)的。”傳統(tǒng)的外語(yǔ)教學(xué)方式造成許多學(xué)生不但發(fā)出信息的能力較差,而且獲取信息的能力很弱,語(yǔ)言的綜合運(yùn)用能力偏低。大多數(shù)非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生最初都不大適應(yīng)大學(xué)老師在課堂上用純英語(yǔ)授課,對(duì)于要求自己開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)更感新鮮。他們的語(yǔ)言使用能力在教學(xué)過(guò)程中極易被忽視,所以,在全球文化交流日益頻繁的當(dāng)前,外語(yǔ)教師更應(yīng)該注重培養(yǎng)非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生正確使用語(yǔ)言進(jìn)行交際的能力,如果教育者本身不能意識(shí)到跨文化交際的重要性,就會(huì)嚴(yán)重影響英語(yǔ)學(xué)習(xí)者跨文化交際能力的形成。下面我從實(shí)際出發(fā),討論如何提高非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的跨文化意識(shí),培養(yǎng)他們的語(yǔ)言交際能力。
3.培養(yǎng)跨文化交際能力的方法
3.1課堂中文化知識(shí)的介紹。
中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)缺乏自然習(xí)得語(yǔ)言的環(huán)境,對(duì)英語(yǔ)文化背景知識(shí)了解貧乏。教師可以通過(guò)對(duì)目標(biāo)文化和本族文化的比較來(lái)提高學(xué)生的跨文化意識(shí)。中西文化差異在語(yǔ)言交流中涉及面非常廣,如日常見(jiàn)面時(shí)的問(wèn)候、稱贊、致謝、道歉、委婉語(yǔ)、禁忌語(yǔ)乃至身勢(shì)語(yǔ)言等,教師應(yīng)努力激活教材內(nèi)容,進(jìn)行這些方面的比較,及時(shí)點(diǎn)撥學(xué)生領(lǐng)會(huì)文化異同現(xiàn)象。如西方人與中國(guó)人在接受禮物時(shí)的習(xí)慣不同,西方人收到禮物一般不推辭,而是表示感謝,會(huì)當(dāng)面打開(kāi)禮物并加以稱贊,通過(guò)比較中西文化的差異可以使學(xué)生學(xué)到生動(dòng)的文化知識(shí)。另外,遇到具有文化內(nèi)涵的詞匯,教師也可以適當(dāng)提醒學(xué)生。如當(dāng)中國(guó)學(xué)生聽(tīng)到“you are a lucky dog.”時(shí)很可能生氣,但在美國(guó),狗作為寵物對(duì)人們極其重要,被看作家庭中的一部分,在英語(yǔ)中“l(fā)ucky dog”帶有褒義,表示“幸運(yùn)兒”的意思。對(duì)語(yǔ)言所表達(dá)的特定文化內(nèi)涵的了解可以逐漸減少學(xué)生受母語(yǔ)影響而造成的語(yǔ)用錯(cuò)誤。盡管對(duì)目標(biāo)語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)并不能保證語(yǔ)言學(xué)習(xí)者具備跨文化交際能力,但是在中國(guó)外語(yǔ)教學(xué)環(huán)境下,增強(qiáng)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)是提高學(xué)習(xí)者跨文化交際能力的重要途徑。
3.2利用課堂活動(dòng),進(jìn)行情景對(duì)話練習(xí)。
要提高學(xué)生的跨文化交際意識(shí),培養(yǎng)跨文化交際能力,最好的方法當(dāng)然是讓他們沉浸于目的語(yǔ)文化的氛圍中。教師應(yīng)盡量為學(xué)生創(chuàng)造環(huán)境,提供條件,讓他們?cè)趧?chuàng)設(shè)的情景中練習(xí)各種不同的跨文化交際活動(dòng)。此外,教師在課堂上也可以要求學(xué)生自身模擬現(xiàn)實(shí)生活情景,扮演特定角色,用英語(yǔ)進(jìn)行問(wèn)候、閑談、電話預(yù)約、致謝或致歉等活動(dòng)。大學(xué)英語(yǔ)的聽(tīng)力教材中每一課都有情景會(huì)話,每?jī)烧n就有一個(gè)口頭練習(xí),可以通過(guò)這些練習(xí)及這樣的課堂活動(dòng),使學(xué)生更好地體驗(yàn)?zāi)康恼Z(yǔ)文化,提高使用語(yǔ)言的意識(shí)和運(yùn)用語(yǔ)言的能力。
3.3充分利用現(xiàn)代多媒體技術(shù),發(fā)揮第二課堂的作用。
課堂時(shí)間是有限的,僅靠課堂教學(xué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生理解和掌握外語(yǔ)的需要。適當(dāng)、合理、有序的課外活動(dòng)是課堂教學(xué)的補(bǔ)充和延伸,是幫助學(xué)生提高英語(yǔ)交際能力的輔助手段。教師應(yīng)充分利用多媒體設(shè)備,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境。如可播放一些紀(jì)錄片等,讓學(xué)生直接感受英語(yǔ)國(guó)家的文化習(xí)俗。充分利用大眾傳媒,電影、電視、網(wǎng)絡(luò)等多媒體手段傳播文化知識(shí),現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)正好可以發(fā)揮其圖、文、聲、像,以及信息量大的優(yōu)勢(shì)。此外,還可以通過(guò)舉辦各種形式的英語(yǔ)比賽、英語(yǔ)晚會(huì)等方式傳遞文化知識(shí),豐富學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的體驗(yàn)。
4.結(jié)語(yǔ)
目前,全球范圍內(nèi)的文化交流頻繁,為克服由不同文化差異所導(dǎo)致的跨文化交際沖突,對(duì)于學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)已經(jīng)刻不容緩。外語(yǔ)教師應(yīng)不斷提高自身的跨文化交際意識(shí)和文化素養(yǎng),教學(xué)過(guò)程中涉及的相關(guān)文化知識(shí)應(yīng)與學(xué)生的日常生活、知識(shí)結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平等密切相關(guān),并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化的興趣;要擴(kuò)大學(xué)生接觸異國(guó)文化的范圍,幫助學(xué)生拓展視野,使他們提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力,為發(fā)展他們的跨文化交際能力打下良好的基礎(chǔ)。培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的跨文化交際能力對(duì)于提高人才的綜合素質(zhì)和綜合能力具有重要意義,但這是一項(xiàng)艱巨而又復(fù)雜的任務(wù),需要廣大外語(yǔ)教學(xué)工作者不斷認(rèn)真探索,努力嘗試。
參考文獻(xiàn):
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[論文關(guān)鍵詞]高職 英語(yǔ) 文化意識(shí) 策略
[論文摘要]由于高職學(xué)生的特點(diǎn),當(dāng)前高職的非英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)目標(biāo)是提高學(xué)生的交際語(yǔ)應(yīng)用能力,使得學(xué)生在日常的生活中能夠熟練的使用日常用語(yǔ)。為了達(dá)到這一目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)就尤為關(guān)鍵。
一、概述
不同的國(guó)家有著不同的文化背景,有的時(shí)候同一句英文卻能表達(dá)出不同的意思,所以在交際的時(shí)候我們必須根據(jù)說(shuō)話人的文化背景分析出他所表達(dá)的意思。可見(jiàn)文化意識(shí)的掌握程度決定著文化交際的流暢性,更能促進(jìn)交際雙方的相互理解。所以在英文教學(xué)中增加文化意識(shí)的培養(yǎng)是相當(dāng)有必要的,語(yǔ)言好比是走路的腳,文化好比是眼睛,只有當(dāng)眼睛選擇好了路再邁出腳開(kāi)始出發(fā)才能達(dá)到既定的目的地,可見(jiàn)要達(dá)到交際語(yǔ)的應(yīng)用能力兩者缺一不可。現(xiàn)代新課程提出要在日常的學(xué)習(xí)中滲透各國(guó)文化學(xué)習(xí),一般在教學(xué)中營(yíng)造一個(gè)良好的語(yǔ)境。
國(guó)家的教育方針是“以應(yīng)用為目的,實(shí)用為主,夠用為度”高職的英語(yǔ)教學(xué)就是以這為目標(biāo)。高職非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的目的是在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生跨文化的交際能力,從而使得將語(yǔ)言交際能力使用到日后的工作中去。
高職學(xué)生普遍學(xué)習(xí)能力差,學(xué)習(xí)興趣不強(qiáng),積極性不高,在語(yǔ)言的學(xué)習(xí)方面學(xué)習(xí)效果方面很一般,在文化意識(shí)方面的培養(yǎng)就更加不重視。所以離高職非英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)目的還有一定的距離,其中英語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)培養(yǎng)顯得更加重要。
二、高職英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)的策略和方式
要改變高職非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,必須在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)等各方面進(jìn)行調(diào)整和更新,創(chuàng)造文化學(xué)習(xí)環(huán)境。力求達(dá)到高職的非英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。
(一)營(yíng)造文化意識(shí)氛圍。
在學(xué)校的課內(nèi)課外大量的營(yíng)造英語(yǔ)學(xué)習(xí)的環(huán)境。在課堂上老師前期盡量使用英文教學(xué),后期實(shí)現(xiàn)全英文教學(xué),這樣有利于培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)感并且潛移默化的增加了學(xué)生的詞匯量。創(chuàng)造英語(yǔ)情景對(duì)話話題,讓學(xué)生使用英文自由的談?wù)摚黾訉W(xué)生的溝通能力以及練習(xí)機(jī)會(huì),老師也可以時(shí)不時(shí)的加入到某一對(duì)話中,增加其中的趣味性,提高學(xué)習(xí)樂(lè)趣,培養(yǎng)學(xué)生的興趣。使用英文的電影話劇等影像資料將多元化的文化生動(dòng)的展現(xiàn)至學(xué)生面前。學(xué)校為學(xué)生訂閱英文報(bào)紙一方面可以提高國(guó)外的一些觀點(diǎn)以便了解思維方式,一方面又能閱讀到不通形式的文章,對(duì)寫(xiě)作的能力有所提高。學(xué)校利用廣播播放英文的歌曲讓學(xué)生走入校園時(shí)就能夠感覺(jué)到濃厚的英語(yǔ)環(huán)境。
(二)轉(zhuǎn)變高職英語(yǔ)教師教學(xué)觀念,強(qiáng)化文化意識(shí)。
首先,要培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí),教師就首先意識(shí)到文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性。不斷的校正和改良教學(xué)的重點(diǎn)、教學(xué)的方式方法,使自己的英語(yǔ)教學(xué)水平不斷提高。其次,必須加強(qiáng)自己的跨文化修養(yǎng)。要培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí),教師只有想法,沒(méi)有知識(shí)儲(chǔ)備是不行的。英語(yǔ)教師必須不斷地接觸多元文化,教學(xué)中涉及跨文化背景知識(shí)時(shí),有足夠的敏感性和鑒別能力,將其納入教學(xué)范疇,成功地駕馭。教師應(yīng)該采用靈活多變的方法提高學(xué)生對(duì)文化的敏感性,使他們能主動(dòng)地、自覺(jué)地吸收并融入新的文化環(huán)境中。
(三)做好教材的選擇工作,加強(qiáng)英語(yǔ)文化教學(xué)內(nèi)容。
在教材選擇方面,首先應(yīng)注意語(yǔ)言的交際功能。作為職業(yè)英語(yǔ),高職院校的專業(yè)英語(yǔ)教材應(yīng)該在考慮到其專業(yè)特色的基礎(chǔ)上,突出其崗位特點(diǎn)。在教材的設(shè)計(jì)上,可以大量增加學(xué)生畢業(yè)后將接觸到的,諸如產(chǎn)品簡(jiǎn)介、操作說(shuō)明、維修指南等方面的素材,并輔以相應(yīng)的課堂活動(dòng)安排,突出交際性原則,并且設(shè)計(jì)應(yīng)有利于在課堂上開(kāi)展交互活動(dòng)。
(四)強(qiáng)化英語(yǔ)專業(yè)詞匯的“文化意識(shí)教學(xué)”。
所謂“文化意識(shí)教學(xué)”就是在學(xué)習(xí)某個(gè)專業(yè)單詞時(shí),將與這個(gè)單詞相關(guān)的文化歷史背景、文化現(xiàn)象及其文化內(nèi)涵聯(lián)系起來(lái),將那些生動(dòng)有趣的內(nèi)容引入課堂,既拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,又可幫助學(xué)生理解、再現(xiàn)和記憶單詞。教師除了通過(guò)教學(xué)形式的新穎與教學(xué)手段的靈活性來(lái)吸引學(xué)生之外,還可以采用單詞的“文化教學(xué)”策略,通過(guò)“同化”與“順應(yīng)”使學(xué)生達(dá)到對(duì)新知識(shí)意義的建構(gòu)。
我國(guó)的大多數(shù)院校所開(kāi)設(shè)的商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)基礎(chǔ)是簡(jiǎn)單的將商務(wù)和英語(yǔ)簡(jiǎn)單的分開(kāi),認(rèn)為只要懂得商務(wù)知識(shí),再使用英語(yǔ)將其翻譯出來(lái)與之進(jìn)行交際就能夠暢快,就能順利的進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)。但缺乏文化意識(shí)的交際往往會(huì)產(chǎn)生誤解和沖突,有甚者導(dǎo)致合作業(yè)務(wù)的失敗,影響日后的商務(wù)往來(lái)合作。因此高職非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)迫在眉睫。
三、結(jié)束語(yǔ)
高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)培養(yǎng)是極為重要的,它的實(shí)現(xiàn)也不是遙不可及的,通過(guò)在高職非英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的同時(shí),加強(qiáng)英文的文化意識(shí)的培養(yǎng),使得學(xué)生多元化的了解各國(guó)的文化,也能培養(yǎng)對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。
參考文獻(xiàn)
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