序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨(dú)特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇應(yīng)用化學(xué)的認(rèn)識，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

關(guān)鍵詞：食品應(yīng)用化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；任務(wù)驅(qū)動

在現(xiàn)代技術(shù)人才的職業(yè)能力中，專業(yè)能力之外的能力培養(yǎng)是關(guān)鍵的一環(huán)，也是一個(gè)全新的課題。近年來，中職學(xué)生的生源發(fā)生了變化，由原來的高中、中職平分升學(xué)轉(zhuǎn)為高中剩余學(xué)生讀中職，中職學(xué)校教學(xué)中存在的問題也漸漸地顯露出來。傳統(tǒng)教學(xué)方法在專業(yè)技能培養(yǎng)上雖有一定獨(dú)到的作用，但其也存在很多弊端：知識體系理論較多；講究知識的完整性，學(xué)用不一致明顯；理論要求過高，對技能訓(xùn)練較少；教學(xué)模式陳舊，教學(xué)方法單一。對傳統(tǒng)教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)模式的普遍厭煩，導(dǎo)致學(xué)生對學(xué)習(xí)不感興趣，不能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動性和積極性。為此，各校的教師都在更新教育觀念，學(xué)習(xí)新的教育理念，嘗試新的教學(xué)方式，不斷改進(jìn)和調(diào)整教學(xué)方法，因材施教，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

一、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法及其特點(diǎn)

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是指在教學(xué)過程中以學(xué)生為中心、以任務(wù)為驅(qū)動的教學(xué)方式，是一種建立在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)方法。它將以往以傳授知識為主的傳統(tǒng)教學(xué)理念，轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q問題為主、完成任務(wù)為主的教學(xué)理念，將再現(xiàn)式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴浇虒W(xué)，使學(xué)生處于積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)，每一位學(xué)生都能根據(jù)自己對當(dāng)前問題的理解，運(yùn)用共有的知識和自己特有的經(jīng)驗(yàn)提出方案，解決問題。其特點(diǎn)是：

（1）任務(wù)驅(qū)動。教師以任務(wù)為中心，圍繞實(shí)際問題的解決組織教學(xué)，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)到新知識和新技能，發(fā)展學(xué)生的綜合能力。

（2）目標(biāo)具體，內(nèi)容實(shí)用。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的教學(xué)目標(biāo)是一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)，因此，教師在教學(xué)內(nèi)容的選擇上要緊緊圍繞任務(wù)完成的需要，不求理論的系統(tǒng)性，只求內(nèi)容的實(shí)用性。

（3）做中學(xué)。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法將書本知識和實(shí)際應(yīng)用結(jié)合起來，打破長期以來理論與實(shí)踐二元分離的局面，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。

（4）培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。

（5）培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探索與合作精神。

（6）提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動參與意識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

在任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中，教師是指導(dǎo)者、引路人，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)生要自己完成任務(wù)。知識點(diǎn)由教師提出，即“任務(wù)”，以完成一個(gè)個(gè)具體“任務(wù)”為線索，把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個(gè)“任務(wù)”之中；學(xué)生在教師的指導(dǎo)下提出解決問題的思路和方法，然后進(jìn)行具體的操作；教師引導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)邊做，完成相應(yīng)的“任務(wù)”，將再現(xiàn)式教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄渴綄W(xué)習(xí)，化被動為主動，有效地發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使學(xué)生處于積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)，每一位學(xué)生都能根據(jù)自己對當(dāng)前問題的理解，運(yùn)用共有的知識和自己特有的經(jīng)驗(yàn)提出方案，解決問題。“任務(wù)驅(qū)動”教學(xué)法適用于各類實(shí)踐性和操作性較強(qiáng)的知識和技能的學(xué)習(xí)。

二、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在食品應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

食品應(yīng)用化學(xué)是一門實(shí)踐性的學(xué)科，我們在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用了任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。在這個(gè)過程中充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，真正做到“做中學(xué)、學(xué)中做、做中教”，取得了較好的效果。

（一）任務(wù)設(shè)計(jì)

愛迪生曾說過：“興趣可以創(chuàng)造出人間奇跡。”任務(wù)的設(shè)計(jì)要以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣為出發(fā)點(diǎn)，以完成教學(xué)任務(wù)為最終目標(biāo)。

1.任務(wù)選擇應(yīng)能激發(fā)學(xué)生的求知欲望。為調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，需要創(chuàng)設(shè)與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題相關(guān)的、盡可能真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)學(xué)生帶著真實(shí)的“任務(wù)”進(jìn)入學(xué)習(xí)情境，使學(xué)習(xí)具有直觀性。傳統(tǒng)的食品應(yīng)用化學(xué)的實(shí)驗(yàn)多數(shù)是性質(zhì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，我們在實(shí)際操作中增設(shè)了涼粉的制作、卵磷脂的應(yīng)用、影響肉餡嫩度的因素、果蔬變色的控制等與實(shí)際生活密切相關(guān)的項(xiàng)目，吸引了學(xué)生的注意力，調(diào)動了學(xué)生的興趣，激發(fā)了學(xué)生的熱情，學(xué)生以高度興奮的狀態(tài)積極主動地進(jìn)行學(xué)習(xí)，為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)打下良好的心理基礎(chǔ)。

2.任務(wù)的設(shè)計(jì)應(yīng)以教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，能夠?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。在一般的實(shí)驗(yàn)課教材中，每一實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目大體由以下幾項(xiàng)組成：實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)論。實(shí)驗(yàn)過程則是：教師講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作過程，然后學(xué)生按照步驟操作，最后得出結(jié)論。我們在教學(xué)中將這幾項(xiàng)分解成一個(gè)個(gè)“任務(wù)”，在順序上加以調(diào)整，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生能牢固地掌握理論知識和操作技巧，并能對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確與否進(jìn)行判斷、分析。

（二）教師引導(dǎo)

任務(wù)下達(dá)時(shí)，教師應(yīng)首先明確任務(wù)內(nèi)容及其要求，對重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行分析，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)的目標(biāo)。對于學(xué)生感覺有難度、不能獨(dú)立完成的內(nèi)容，教師要重點(diǎn)指導(dǎo)，可提供解決問題的思路，指引完成任務(wù)的途徑。

學(xué)生剛開始接觸這樣的學(xué)習(xí)方式可能不適應(yīng)，不知道先做什么，后做什么。此時(shí)教師要及時(shí)跟進(jìn)，指導(dǎo)學(xué)生先從淀粉的性質(zhì)入手分析，了解淀粉具有哪些性質(zhì)，可能發(fā)生什么反應(yīng)，再結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容找出應(yīng)該利用淀粉的哪些性質(zhì)才能完成本任務(wù)，然后逐漸讓學(xué)生自行完成。一般通過2～3個(gè)循環(huán)，學(xué)生基本能獨(dú)立完成此過程。

（三）任務(wù)實(shí)施

完成了任務(wù)的知識準(zhǔn)備工作，進(jìn)而就可以進(jìn)入任務(wù)實(shí)施階段。在此過程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生正確使用藥品、儀器和設(shè)備，訓(xùn)練學(xué)生的操作技能，同時(shí)注意本課程與其他學(xué)科間的銜接。要重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生對所發(fā)生的現(xiàn)象變化進(jìn)行細(xì)心觀察、仔細(xì)辨認(rèn)和認(rèn)真記錄，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

對于較簡單的任務(wù)，可鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立完成，這樣可以充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和積極性，展現(xiàn)學(xué)生的個(gè)人能力；較復(fù)雜的任務(wù)可以采取“任務(wù)驅(qū)動+合作學(xué)習(xí)”的模式，學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)、小組討論、交流意見等形式來共同完成任務(wù)，學(xué)會表達(dá)自己的見解，學(xué)會聆聽他人的意見，學(xué)會理解他人的想法，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)和人際協(xié)調(diào)能力。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要求學(xué)生就所做實(shí)驗(yàn)寫出完整的報(bào)告。在報(bào)告中要對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以討論，對不符合理論預(yù)測的結(jié)果進(jìn)行分析，找出問題所在及解決辦法。這樣可以訓(xùn)練學(xué)生分析問題和解決問題的能力，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探索創(chuàng)造一個(gè)良好的空間。

（四）檢驗(yàn)與評價(jià)

自我評價(jià)是學(xué)生對自身學(xué)習(xí)情況的一種反思。通過自我評價(jià)，學(xué)生可以充分認(rèn)識到自己在學(xué)習(xí)上的進(jìn)步與差距，激發(fā)學(xué)生的求知欲，形成良性循環(huán)。學(xué)生互評可以讓學(xué)生學(xué)會欣賞別人和評價(jià)別人，有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。教師點(diǎn)評則體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，點(diǎn)評時(shí)教師可以指出實(shí)驗(yàn)中普遍存在的問題，以引起學(xué)生的重視。

在食品應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)，可以極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。我們在教學(xué)別增加了部分食品成分功能性的利用的實(shí)驗(yàn)，如涼粉的制作，蛋白質(zhì)持水性、乳化性、起泡性的利用，干果香氣的形成等與生產(chǎn)、生活實(shí)際聯(lián)系密切的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)了一個(gè)個(gè)學(xué)生喜歡的任務(wù)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使“做中學(xué)、學(xué)中做、做中教”的教學(xué)理念得以順利實(shí)施。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)充分發(fā)揮了學(xué)生的自主性，使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、操作技能都得到了提高，同時(shí)也獲得了良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉國磊.任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法在教學(xué)中的應(yīng)用[J].教學(xué)研究，2011，（08）：77-78.

[2]馮林，鄭薇薇.“任務(wù)驅(qū)動”與“項(xiàng)目驅(qū)動”相結(jié)合的創(chuàng)新教育研究[J].黑龍江教育（高教研究與評估），2010，（04）： 57-59.

篇2

（濟(jì)寧學(xué)院化學(xué)與化工系，山東曲阜273155）

摘要：我們從無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容體系、預(yù)習(xí)系統(tǒng)的建立、教師監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制和實(shí)驗(yàn)評價(jià)等方面進(jìn)行改革，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)化學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，使之形成求實(shí)創(chuàng)新的意識，具備一定的科研意識和思維方法，掌握初步的科研方法，以適應(yīng)不斷變化發(fā)展的社會需求。

關(guān)鍵詞 ：無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；應(yīng)用型；實(shí)驗(yàn)改革；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1671—1580（2014）12—0060—02

基金項(xiàng)目：山東省教育科學(xué)規(guī)劃課題項(xiàng)目（2013GG040）；濟(jì)寧學(xué)院教學(xué)改革項(xiàng)目（2013JX32）。

收稿日期：2014—06—11

作者簡介：苑壯東（1970— ），女，山東濟(jì)寧人。濟(jì)寧學(xué)院化學(xué)與化工系，副教授，研究方向：無機(jī)化學(xué)。

韓麗娟（1978— ），女，內(nèi)蒙古赤峰人。濟(jì)寧學(xué)院化學(xué)與化工系，講師，碩士，研究方向：無機(jī)化學(xué)。

王靜霞（1976— ），女，山東濟(jì)寧人。濟(jì)寧學(xué)院化學(xué)與化工系，講師，碩士，研究方向：化學(xué)課程與教學(xué)論。

當(dāng)下，高等教育已經(jīng)進(jìn)入大眾化教育的時(shí)代， 社會對人才的需求和要求發(fā)生了深刻的變化。在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，化學(xué)化工行業(yè)對人才素質(zhì)的要求越來越高，傳統(tǒng)的精英教育和專業(yè)化培養(yǎng)模式已難以滿足現(xiàn)實(shí)的要求。現(xiàn)代化學(xué)化工行業(yè)門類之多， 專業(yè)技術(shù)發(fā)展之快， 同行業(yè)競爭之激烈， 對化學(xué)化工從業(yè)人員提出了很高的專業(yè)性要求，［1］化學(xué)化工行業(yè)對能夠迅速解決生產(chǎn)實(shí)際問題、適應(yīng)社會多樣化需求的應(yīng)用型人才的需求量大大增加。

應(yīng)用型人才的培養(yǎng)離不開實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，化學(xué)是實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科，因而，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重要途徑。無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)和化學(xué)工程與工藝專業(yè)的大學(xué)生接觸到的第一門專業(yè)實(shí)踐課程，對于培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣和素養(yǎng)，訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維方法，使其逐步樹立樂于學(xué)習(xí)、勇于開拓的科學(xué)精神，真正達(dá)到應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)起著非常重要的作用。因此，非常有必要加強(qiáng)和改進(jìn)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)。

為適應(yīng)社會發(fā)展的需求，各高校結(jié)合自身特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，都在積極地進(jìn)行無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索，主要體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段等不同方面的改革。［2］［3］［4］我們在無機(jī)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中也進(jìn)行了一系列的改革探索，力求培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

一、精選內(nèi)容，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

通過實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的改革，認(rèn)真解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中“照方抓藥”的弊端。刪減、調(diào)整重復(fù)性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；改變單一、教條的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑瑥?qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)；注重培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識問題、解決問題的能力，構(gòu)建以提高實(shí)驗(yàn)技能為主導(dǎo)，多層次、逐步提高的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為根本出發(fā)點(diǎn)，我們將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容劃分為基本操作實(shí)驗(yàn)、基本原理和元素化學(xué)實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用型綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以及開放性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)四個(gè)層次，力爭將實(shí)驗(yàn)技能及能力培養(yǎng)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程。

首先，細(xì)化實(shí)驗(yàn)室工作規(guī)范，強(qiáng)化基本操作實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生具備較強(qiáng)的職業(yè)技術(shù)能力。將儀器的認(rèn)領(lǐng)與洗滌、試劑的取用、溶液配制、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶、氣體發(fā)生、儀器安裝與操作等分單元列為基本操作實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。細(xì)化、量化、標(biāo)準(zhǔn)化每一個(gè)基本操作的要求，以訓(xùn)練和強(qiáng)化學(xué)生的操作技能。例如，在試劑的取用實(shí)驗(yàn)中，首先，讓學(xué)生明確試劑取用規(guī)范的重要性和必要性；然后，將實(shí)驗(yàn)要求分解為液體試劑和固體試劑的準(zhǔn)確取用和粗略取用、取用量的控制、滴管操作等更細(xì)致的基本操作，并明確操作要求和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求學(xué)生反復(fù)練習(xí)，使學(xué)生打下扎實(shí)的基本功。

其次，在訓(xùn)練基本操作的基礎(chǔ)上，注重基礎(chǔ)原理和元素化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)。重視理論與實(shí)驗(yàn)的相互促進(jìn)，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步領(lǐng)悟化學(xué)原理，鞏固相關(guān)知識，培養(yǎng)其觀察問題、分析問題、解決問題的能力。在這一層次的內(nèi)容中，適當(dāng)加入一些與內(nèi)容相關(guān)的討論或者安排一些小的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生嘗試運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題，為后面進(jìn)行綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。例如，在元素實(shí)驗(yàn)中安排了這樣的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明鹵素單質(zhì)的氧化性，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明H2O2的化學(xué)性質(zhì)等。這樣不僅能夠逐步培養(yǎng)學(xué)生思考問題、判斷問題和解決問題的能力，還能激發(fā)學(xué)生的科研興趣。

再次，在應(yīng)用型綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)部分，除選取應(yīng)用性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，如由海鹽制備試劑級氯化鈉、水中溶解氧的測定等，還將教師科研中的部分實(shí)驗(yàn)納入教材，如某種配合物的制備及結(jié)構(gòu)表征等。并逐漸將綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為“思路引導(dǎo)”的模式，即實(shí)驗(yàn)中只給出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路，由學(xué)生自行查閱資料，設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)，從而系統(tǒng)訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力和綜合分析的能力。

最后，開放性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要環(huán)節(jié)。我們主要采取開放基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室和科研實(shí)驗(yàn)室兩種形式。在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室，除實(shí)驗(yàn)室提供的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容外，還可以根據(jù)學(xué)生的興趣，從生活實(shí)踐或?qū)嶒?yàn)中的“疑惑”取材，鼓勵(lì)學(xué)生思考，并通過實(shí)驗(yàn)探究解決疑問，培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑、勇于探索的科學(xué)精神，訓(xùn)練學(xué)生查閱文獻(xiàn)、比較分析和綜合判斷的能力。開放教師的科研實(shí)驗(yàn)室，采取“導(dǎo)師制”培養(yǎng)模式，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與、體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，逐漸熟悉科學(xué)研究的方法，培養(yǎng)其基本的科研能力，實(shí)現(xiàn)由掌握基本技能到熟練進(jìn)行基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，再到獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行科學(xué)研究的提升。

二、優(yōu)化預(yù)習(xí)網(wǎng)站，提高預(yù)習(xí)效果

預(yù)習(xí)是無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)，決定著實(shí)驗(yàn)的成敗，更直接影響學(xué)生能力的形成。為此，我們對實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)方案的優(yōu)化進(jìn)行了探討，建立了無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)系統(tǒng)，將枯燥的實(shí)驗(yàn)文字結(jié)合視頻、錄像呈現(xiàn)出來，不僅激發(fā)了學(xué)生的興趣，而且從根本上改善了學(xué)生的預(yù)習(xí)效果。

預(yù)習(xí)網(wǎng)絡(luò)評價(jià)系統(tǒng)的組成及流程可以用圖1來表示。［5］

三、建立實(shí)驗(yàn)監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制，構(gòu)建科學(xué)的實(shí)驗(yàn)考核體系

規(guī)范實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理，建立健全實(shí)驗(yàn)監(jiān)督、指導(dǎo)機(jī)制——“無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及工作規(guī)范”，明確指導(dǎo)教師的責(zé)任，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能夠得到適時(shí)、恰當(dāng)、有效的指導(dǎo)。由同行教師和學(xué)生共同為實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師評定成績。

構(gòu)建科學(xué)的實(shí)驗(yàn)考核體系，注重對學(xué)生操作能力和解決問題能力的考查，全面地反映學(xué)生的綜合能力。我們對學(xué)生實(shí)驗(yàn)的綜合評價(jià)包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)成績、實(shí)驗(yàn)室規(guī)范成績、平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作成績、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績和實(shí)驗(yàn)操作考核成績等五個(gè)部分，根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)細(xì)化各部分的評分要求、評分標(biāo)準(zhǔn)和評分等級。同時(shí)，在考核中突出學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，加大基本操作實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)成績的比重，基本操作合格才可以進(jìn)行后續(xù)部分的實(shí)驗(yàn)。

為培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，我們針對基礎(chǔ)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了相關(guān)的改革嘗試，雖然取得了一些明顯的成效，但仍然需要繼續(xù)努力。

［

參考文獻(xiàn)］

［1］馮紹杰，劉瑾，潘潔松.地方院校應(yīng)用化學(xué)人才特色培養(yǎng)的認(rèn)識與實(shí)踐［J］.高等建筑教育，2009（3）.

［2］李向清等.大學(xué)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探討［J］.化工高等教育，2011（5）.

［3］李慶全，陶二紅.淺談無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革［J］.科技致富向?qū)В?012（2）.

篇3

1對象與方法

1.1研究對象。選取2018年4月—2018年10月于我院心內(nèi)科實(shí)習(xí)的錦州醫(yī)科大學(xué)國際教育學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)留學(xué)生共60人作為研究對象。以班級為單位隨機(jī)分成兩組。對照組30人，采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，實(shí)驗(yàn)組30人，采用TSP教學(xué)方法。對照組中，男14人，女16人，年齡為21～25歲，平均年齡（23.22±1.32）歲；實(shí)驗(yàn)組中，男12人，女18人，年齡為22～25歲，平均年齡（23.95±0.83）歲。兩組學(xué)生的一般資料對比，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），具有可比性。1.2研究方法。對照組采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式：帶教教師首先對心內(nèi)科常見疾病的相關(guān)理論知識進(jìn)行簡單復(fù)習(xí)，然后帶領(lǐng)學(xué)生至患者床旁行問診及查體示教，最后組織學(xué)生進(jìn)行診斷及治療討論，包括歸納總結(jié)病例特點(diǎn)，分析并提出診斷及鑒別診斷依據(jù)，制定治療計(jì)劃[8]。實(shí)驗(yàn)組采用TSP教學(xué)模式：（1）TSP納入標(biāo)準(zhǔn)：具備3年以上臨床帶教經(jīng)驗(yàn)的主治醫(yī)師，要求表演及溝通能力較強(qiáng)，對于問診和體格檢查能夠做到熟練應(yīng)對，回答專業(yè)。并對入選教師進(jìn)行TSP相關(guān)知識及技巧培訓(xùn)，同時(shí)注意培養(yǎng)表演及表達(dá)能力，經(jīng)考核合格后方可參加本次教學(xué)活動[9]。（2）編寫病例：教師根據(jù)教學(xué)大綱要求選取心內(nèi)科典型病例，以臨床癥狀為問題起點(diǎn)，結(jié)合鑒別診斷，編寫教學(xué)病案，并設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，同時(shí)兼顧培養(yǎng)學(xué)生的臨床溝通技巧及應(yīng)付各種特殊情況的技巧。1.3觀察指標(biāo)與評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。見習(xí)期結(jié)束后，對學(xué)生進(jìn)行考核和評估。首先，對兩組學(xué)生進(jìn)行教學(xué)滿意度調(diào)查，采取不記名問卷形式，內(nèi)容包括對教學(xué)模式、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣以及提高溝通技能三個(gè)方面行滿意度評估，認(rèn)為“滿意”打“√”，認(rèn)為“不滿意”打“×”，填寫完畢后當(dāng)場回收。其次，根據(jù)教學(xué)大綱要求對兩組學(xué)生進(jìn)行理論及實(shí)踐技能考核，滿分各100分，其中實(shí)踐技能包括問診能力和體格檢查考核，每項(xiàng)滿分各50分，并對考核成績進(jìn)行比較。1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)方法。數(shù)據(jù)采用SPSS19.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行分析處理，計(jì)量資料采用（x±s）表示，比較采用t檢驗(yàn)，計(jì)數(shù)資料采用χ2檢驗(yàn)，P＜0.05表示差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2結(jié)果

2.1學(xué)生教學(xué)評價(jià)結(jié)果。共發(fā)放調(diào)查問卷60份，問卷回收率為100%，均為有效問卷。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，實(shí)驗(yàn)組留學(xué)生在教學(xué)模式、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣以及提高溝通技能三個(gè)方面的滿意度均高于對照組，差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），見表1。2.2出科考試成績比較。實(shí)驗(yàn)組留學(xué)生的理論知識及實(shí)踐技能考核成績均優(yōu)于對照組，且實(shí)踐技能中的問診能力和體格檢查考核成績也均優(yōu)于對照組，差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），見表2。

3討論

篇4

關(guān)鍵詞： 高中英語 小班化教學(xué) 任務(wù)型教學(xué) 教學(xué)模式應(yīng)用

一、引言

任務(wù)型教學(xué)即在教學(xué)活動中，教師圍繞特定的交際項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)，學(xué)生通過表達(dá)、解釋、詢問等各種語言形式完成任務(wù)，達(dá)到學(xué)習(xí)和掌握語言的目的。相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，教師對于在大班中使用任務(wù)型教學(xué)的熱情不高。小班化教學(xué)是一種因材施教的教學(xué)實(shí)踐。然而相關(guān)研究和實(shí)踐證明，小班化教學(xué)存在學(xué)生討論不夠熱烈等不足之處。任務(wù)型教學(xué)與小班化教學(xué)各有優(yōu)勢和不足。新型的小班化任務(wù)型教學(xué)模式，以“觀察?思考”、“活動?探究”、“動手實(shí)踐”等形式呈現(xiàn)教材內(nèi)容，有助于促進(jìn)師生互動和學(xué)生間的合作交流。尤其對于相對枯燥的英語教學(xué)，不僅能活躍課堂氣氛，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能把課本知識與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系，強(qiáng)化學(xué)生的英語交際，增強(qiáng)學(xué)生的探究能力和思考能力。將任務(wù)型教學(xué)這樣一個(gè)綜合教育策略與小班化教學(xué)的因材施教相結(jié)合，將大大提高英語課堂教學(xué)效率。如何有效應(yīng)用這一教學(xué)模式是教育界普遍關(guān)注的問題。

二、高中英語小班化任務(wù)型教學(xué)模式的有效應(yīng)用

任務(wù)型教學(xué)程序包括pre-task，while-task和post-task三個(gè)階段，即任務(wù)的準(zhǔn)備、實(shí)施和評價(jià)。高中英語小班化任務(wù)型教學(xué)以任務(wù)活動為主要途徑，在英語小班環(huán)境中，在真實(shí)語境下發(fā)揮學(xué)生的自主性和探究性，使語言教學(xué)過程任務(wù)化，使學(xué)生由被動接受知識變成主動獲取知識[1]。為了有效應(yīng)用這種新型教學(xué)模式，應(yīng)做到：

（一）實(shí)現(xiàn)師生角色互換

就教師而言，教師由主角轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲗?dǎo)者，與學(xué)生一起學(xué)習(xí)或向?qū)W生學(xué)習(xí)。教師要做學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、引導(dǎo)者;做生動課堂活動的設(shè)計(jì)者，良好教學(xué)氛圍的營造者;做學(xué)生完成任務(wù)的監(jiān)督者和幫助者，做學(xué)生學(xué)習(xí)的好伙伴，兼顧大多數(shù)學(xué)生，提高集體參與的熱情。就學(xué)生而言，學(xué)生要從被動的受眾轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂主角，在任務(wù)活動中做社會交往者、組織協(xié)調(diào)者和合作互助者，勇于嘗試使用熟悉或不太熟悉的語言知識和技能，通過對自身不足的感知，產(chǎn)生自我探究、自我完善的欲望，并內(nèi)化為學(xué)習(xí)外語的動力。

（二）制定明確的教學(xué)目標(biāo)

課前必要的準(zhǔn)備工作是小班化任務(wù)型課堂成功的前提，目標(biāo)是教學(xué)效果的保障[2]。因此，教師要關(guān)注每個(gè)同學(xué)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，并據(jù)此制定科學(xué)合理的教學(xué)目標(biāo)，包括課時(shí)目標(biāo)、單元目標(biāo)和總體目標(biāo)等。一方面，高中英語教師的備課要包括教學(xué)方法、要掌握的知識專題、重難點(diǎn)等目標(biāo)，另一方面，為了保證目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，教師要設(shè)計(jì)可行性任務(wù)，組織學(xué)生提前預(yù)習(xí)，加深對將要學(xué)習(xí)的知識的理解，為課堂的任務(wù)操練做好準(zhǔn)備。

（三）創(chuàng)設(shè)仿真化環(huán)境情境

在真實(shí)的語境下完成教學(xué)任務(wù)，能夠緩解學(xué)生對學(xué)習(xí)和考試的過度緊張。通過情景教學(xué)，吸引學(xué)生注意力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，教學(xué)任務(wù)將更易完成。教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)應(yīng)盡可能真實(shí)，以方便學(xué)生為宗旨，從維護(hù)學(xué)生的心理健康和個(gè)性化發(fā)展角度出發(fā)，創(chuàng)設(shè)學(xué)生樂于參與、積極主動思考問題的趣味情境，為學(xué)生提供任務(wù)執(zhí)行所需要的環(huán)境和背景條件。例如在學(xué)習(xí)人教版高中英語的“English around the world”時(shí)，教師可以設(shè)計(jì)一場辯論賽情境，引導(dǎo)學(xué)生主動了解英語在不同國家產(chǎn)生的文化差異，不僅讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)教材內(nèi)容，同時(shí)提供主動學(xué)習(xí)和探究的機(jī)會。

（四）開展針對性任務(wù)活動

目標(biāo)和情境都是任務(wù)型教學(xué)的pre-task階段。高中英語小班化任務(wù)型教學(xué)是以任務(wù)為主要途徑，以學(xué)生為主體，通過執(zhí)行任務(wù)活動實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的。任務(wù)實(shí)際上是由一連串相互關(guān)聯(lián)的活動組成的。在while-task階段應(yīng)開展有針對性的活動。設(shè)計(jì)活動時(shí)要注意：活動目的要明確;活動繁簡程度要適當(dāng);活動形式要靈活多樣;活動要以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和興趣為出發(fā)點(diǎn);活動要以英語交際為主;活動要具有挑戰(zhàn)性。進(jìn)行精細(xì)設(shè)計(jì)，目的是讓學(xué)生在任務(wù)學(xué)習(xí)活動中，不僅使用一種語言技能或一項(xiàng)語法知識，而且綜合運(yùn)用多種英語表達(dá)技能和語法知識，從而促進(jìn)學(xué)生對英語知識的掌握和綜合語言能力的發(fā)展，為真實(shí)交際做好知識儲備。例如教學(xué)“Language Learning”這篇課文，教師可以設(shè)計(jì)詞匯聯(lián)想、學(xué)習(xí)方法總結(jié)、匯報(bào)學(xué)習(xí)體會等一系列活動，以學(xué)生相互采訪的形式，讓學(xué)生在實(shí)踐中理解英語，接受英語，從而掌握英語知識[3]。

（五）進(jìn)行多元化成果評價(jià)

post-task階段即任務(wù)完成后的成果評價(jià)環(huán)節(jié)。新型的教育教學(xué)方法應(yīng)采用新型評價(jià)方式衡量其成果。為了讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會展示風(fēng)采，逐漸克服膽怯，增強(qiáng)自信心，提高語言應(yīng)用能力，教師應(yīng)該進(jìn)行多元化成果評價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生用自己的智慧與勞動獲得運(yùn)用語言的能力。在完成“pre-task，while-task到post-task”這樣一個(gè)小的任務(wù)學(xué)習(xí)階段后，還可采用調(diào)查問卷、會話練習(xí)等形式進(jìn)行階段性的評價(jià)和檢測。如在上述“Language Learning”采取任務(wù)結(jié)束后，應(yīng)對學(xué)生的實(shí)踐成果采取師生互評、學(xué)生互評、小組互評等方式進(jìn)行評價(jià)，讓學(xué)生在幫助別人改正缺點(diǎn)的同時(shí)，糾正語音、語法，增加詞匯量。

三、結(jié)語

高中英語小班化任務(wù)型教學(xué)法以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)，核心就是以人為本。其有效應(yīng)用，應(yīng)結(jié)合小班化教學(xué)的優(yōu)勢，在任務(wù)型教學(xué)的全過程綜合考慮師生角色和從目標(biāo)、情景、活動到最后評價(jià)等重要教學(xué)因素，提高完成教學(xué)任務(wù)的效率，促進(jìn)學(xué)生英語水平的提升。

參考文獻(xiàn)：

[1]李文中.英語小班化教學(xué)的現(xiàn)實(shí)思考[J].語數(shù)外學(xué)習(xí)（高中英語教學(xué)），2014，01：38.

篇5

關(guān)鍵詞：化學(xué)教師；多媒體；認(rèn)識；應(yīng)用

多媒體作為一種現(xiàn)代教學(xué)輔助工具，因而在當(dāng)下的教育教學(xué)中，多媒體受到了很多教師的重視和吹捧，同時(shí)也有教師把它當(dāng)作現(xiàn)代課堂教學(xué)改革的重要環(huán)節(jié)和課堂教學(xué)評價(jià)的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。其實(shí)不然，多媒體的身份只是輔助，而不是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。主要是根據(jù)教材內(nèi)容和所教學(xué)生的實(shí)際情況及對教材的處理，還有就是教師本身對多媒體的應(yīng)用熟練程度，而不是只要應(yīng)用多媒體進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)效果就會好，學(xué)生就容易接受，學(xué)習(xí)成績就會提高。在此，就初中化學(xué)教學(xué)中對多媒體的選擇和應(yīng)用淺談幾點(diǎn)看法，供同行參考，有不當(dāng)之處請多多包涵。

一、以教材內(nèi)容選擇多媒體

農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)主要還是要以學(xué)生動手操作實(shí)驗(yàn)來突破教學(xué)內(nèi)容。在大多數(shù)的教材內(nèi)容中，選取多媒體進(jìn)行教學(xué)主要是節(jié)省教師書寫時(shí)間。能夠用多媒體直接反應(yīng)教學(xué)直觀性的內(nèi)容其實(shí)并不多。這就要求我們化學(xué)教師在處理教材時(shí)要把握好多媒體的選擇，為我們的教學(xué)提供有效服務(wù)，不能為了形式化教學(xué)而使用多媒體進(jìn)行教學(xué)，這樣雖增強(qiáng)學(xué)生的好奇心和活躍度，但也有可能因?qū)W生的好奇心和活躍度而轉(zhuǎn)移了學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)。因此，教師在化學(xué)教學(xué)中要靈活選擇多媒體和有效控制教學(xué)。如，《走進(jìn)化學(xué)世界》一節(jié)如用多媒體進(jìn)行教學(xué)，再加上教師精妙的課堂語言的講解，通過精心設(shè)計(jì)的引導(dǎo)討論，在教學(xué)上才會讓學(xué)生覺得化學(xué)是一門神奇、與生活息息相關(guān)的學(xué)科。在講到原子、分子的內(nèi)容時(shí)，通過多媒體把微觀的世界展現(xiàn)在學(xué)生眼前，學(xué)生就可感受到這些微粒的運(yùn)動的存在。在講到質(zhì)量守恒定律時(shí)，這點(diǎn)如果用實(shí)驗(yàn)來突破教學(xué)目標(biāo)，可能達(dá)不到預(yù)想的效果，如果采用多媒體，效果就非常明顯。在一些具有一定危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可先采用多媒體教學(xué)讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的操作引起重視，在動手操作過程中才會避免不必要的突發(fā)事件發(fā)生。

二、根據(jù)學(xué)生實(shí)際選擇多媒體

教學(xué)是面對學(xué)生，所有的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)方法的選擇、教具、多媒體的運(yùn)用都要為學(xué)生而設(shè)定，不要為了展示教師本人的個(gè)人表現(xiàn)而偏離了教學(xué)的根本宗旨，更不能把現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)計(jì)而照搬到課堂教學(xué)，這樣是對學(xué)生一種不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。在教學(xué)過程中對多媒體的選擇，就要研究學(xué)生能否采用多媒體教學(xué)，選擇怎樣的媒體進(jìn)行教學(xué)。這就要求我們在化學(xué)教學(xué)中，選擇和運(yùn)用多媒體時(shí)要考慮到學(xué)生，因?yàn)閷W(xué)生是教學(xué)對象，使其學(xué)有所獲。如，一個(gè)教師帶有兩個(gè)不同層次的班級，在層次好的班級，多媒體的選擇應(yīng)主要是突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)就可以了；在層次差點(diǎn)的班級，還要考慮到對學(xué)生形成知識的具體化，也就是說通過多媒體把復(fù)雜內(nèi)容簡單化，抽象知識具體化，困難問題容易化，讓學(xué)生輕松獲得教師所傳授的知識。另外，在一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村初中學(xué)校，因?qū)W校設(shè)備有限，有些班級學(xué)生從未接觸過多媒體教學(xué)，教師突然要使用這新鮮玩意兒給學(xué)生上課，這時(shí)教師不但要研究多媒體的設(shè)計(jì)和選擇，還要研究教學(xué)中如何把學(xué)生從新鮮感中拉回來，要不然會適得其反，亂了自己的方寸，打亂了教學(xué)陣腳。所以，在教學(xué)中對多媒體的選擇和應(yīng)用，對學(xué)生的研究是至關(guān)重要。

三、加強(qiáng)化學(xué)教師信息技術(shù)培訓(xùn)和自我研修