序言：作為思想的載體和知識的探索者，寫作是一種獨特的藝術(shù)，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了不同風(fēng)格的5篇旅游市場營銷與策劃，期待它們能激發(fā)您的靈感。

篇1

Abstract: "Tourism Management(Exhibition Planning and Marketing Direction)" specialtyis started by Heilongjiang Trourism College of Vocational and Technical in 2005. It targeted professional training specialtyies; curriculum with distinctive features and teaching methods; structured teacher echelon; guaranteed effective teaching conditions, which make "Tourism Management(exhibition planning and marketing direction)," professional education could achieve innumerable great achievements!

關(guān)鍵詞:旅游管理(會展策劃與市場營銷方向);專業(yè)建設(shè);教育

Key words: tourism management(exhibition and marketing direction);professional development;education

中圖分類號:G71文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2010)15-0241-01

1旅游管理(會展策劃與市場營銷方向)專業(yè)相關(guān)行業(yè)、企業(yè)需求現(xiàn)狀

黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2005年開辦了“旅游管理(會展策劃與市場營銷方向)”專業(yè)。

會展業(yè)有經(jīng)濟發(fā)展和社會進步“助推器”及“城市面包”之稱。會展經(jīng)濟開始成為中國經(jīng)濟的新亮點。截止到2007年,我國每年展會數(shù)量超過4000個;主營展覽公司3800家左右,從業(yè)人員近百萬人,展覽會的直接產(chǎn)值超過140億元人民幣。

本專業(yè)是應(yīng)社會對會展人才的迫切需求而建立。專業(yè)設(shè)置有針對性,課程設(shè)置有靈活性,教學(xué)設(shè)置有適應(yīng)性,專業(yè)面向全國,并以人才急需和緊缺的人才設(shè)置專業(yè)。

2培養(yǎng)目標(biāo)明確的專業(yè)設(shè)置

經(jīng)過長期的市場調(diào)研、專業(yè)剖析和討論研究,我院把旅游管理(會展策劃與市場營銷方向)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為:培養(yǎng)擁護黨的基本路線,具有良好職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)、具備較強的職業(yè)技能和實際工作能力,適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要的,面向會展公司、展覽中心、公關(guān)咨詢中心、旅行社、旅游公司等從事服務(wù)與管理第一線工作的高級應(yīng)用型專業(yè)人才。

2.1 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向的職業(yè)崗位(群)為:①國內(nèi)外會展公司、展覽中心服務(wù)與管理工作。②國內(nèi)會展公司、展覽中心培訓(xùn)部從事員工培訓(xùn)工作。③國內(nèi)會展公司、展覽中心從事會展項目開發(fā)設(shè)計、市場營銷工作。④國內(nèi)外會展公司、展覽中心從事會展商貿(mào)活動的策劃、組織工作。⑤國內(nèi)外旅行社、旅游飯店、公關(guān)咨詢中心從事管理服務(wù)工作。

2.2 要求學(xué)生具備思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、身心素質(zhì)。

2.3 本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的知識包括:必備的會展基礎(chǔ)知識;思想道德與法律知識;旅游學(xué)知識;會展?fàn)I銷知識;會展管理知識;旅游策劃知識;體育、軍事與勞衛(wèi)保健知識;公關(guān)禮儀知識。

2.4 本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)能力包括:比較熟練的計算機操作能力;較強的英語口譯和講解能力,能勝任會展服務(wù)中對外聯(lián)絡(luò)與交流工作等。

3特色鮮明的課程設(shè)置和教學(xué)方法

3.1 根據(jù)企業(yè)崗位需求整合課程體系。通過對會展企業(yè)工作性質(zhì)調(diào)查分析整理,根據(jù)企業(yè)的崗位要求、行業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)確定核心課程,將崗位標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求納入課程內(nèi)容。

3.2 課程體系突出實踐性。根據(jù)高等職業(yè)技術(shù)教育的特點,課程體系以職業(yè)技能訓(xùn)練為主線,具有鮮明的實踐性。不僅在一系列實踐課程中安排實訓(xùn),并根據(jù)當(dāng)?shù)卣褂[會的時間,適時調(diào)整實訓(xùn)周,參加了哈爾濱經(jīng)濟貿(mào)易洽談會、全國糖酒博覽會、亞太地區(qū)美容美法博覽會等,將知識加以應(yīng)用和深化;還設(shè)計了系統(tǒng)的職業(yè)技能訓(xùn)練,從而使課程體系有效地反映了知識、能力、素質(zhì)相結(jié)合;學(xué)校、行業(yè)、社會相結(jié)合;學(xué)習(xí)、應(yīng)用、創(chuàng)造相結(jié)合以及“理論與實踐相結(jié)合;實驗、實訓(xùn)與資格證考核相結(jié)合;學(xué)校教學(xué)與社會用人單位相結(jié)合”的應(yīng)用型高等技術(shù)人才培養(yǎng)模式。

3.3 引入職業(yè)資格證書,實行“雙證教育”。緊密聯(lián)系和依托行業(yè)協(xié)會,構(gòu)建“雙證”教學(xué)體系。引入職業(yè)資格證書和技能等級證書,實施“雙證書”教育。

3.4 以項目導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)課程整合。將單一的專業(yè)知識的傳授與會展企業(yè)的工作實踐有機的結(jié)合起來,根據(jù)工作崗位確定教學(xué)項目,根據(jù)工作任務(wù)確定教學(xué)內(nèi)容,將企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)內(nèi)容,使實操理論結(jié)合更緊密,提高學(xué)習(xí)的實效性,更切合職教發(fā)展規(guī)律。

3.5 無所不在的素質(zhì)教育。培養(yǎng)學(xué)生組織能力、協(xié)調(diào)能力、表達能力、應(yīng)變能力、獨立工作能力、健康的體魄與心智、愛國、責(zé)任、奉獻、誠信等品格是我們培養(yǎng)目標(biāo)重要的組成部分。課程內(nèi)將素質(zhì)教育列為培養(yǎng)目標(biāo)自不待言,校外活動也時時處處滲透素質(zhì)教育。

3.6 校企合作開發(fā)課程與教材、資源共享、(訂單培養(yǎng)、創(chuàng)建精品課)。

4結(jié)構(gòu)合理的師資梯隊

首先,校內(nèi)專業(yè)教師隊伍建設(shè)應(yīng)結(jié)構(gòu)梯次合理,學(xué)風(fēng)正,以老代新,提升學(xué)歷,深入企業(yè)積累經(jīng)驗,年富力強,老中青搭配合理。絕大多數(shù)教師真正具備“雙師”能力。其次,經(jīng)驗豐富的校外兼職兼課教師,他們主要來自企業(yè),不僅會做、還會講、指導(dǎo),對職業(yè)教育熱愛,出謀劃策。最后,建設(shè)一個由企業(yè)高層,行業(yè)主管,高校專家組成的權(quán)威的指導(dǎo)委員會。

5保障有力的教學(xué)條件

①校內(nèi)教學(xué)做一體化教室的建設(shè):學(xué)院投巨資建成了國內(nèi)先進的數(shù)字旅游中心,提供了模擬仿真場景,為模擬實訓(xùn)發(fā)揮重要作用。②校外實習(xí)實訓(xùn)基地的建設(shè):與規(guī)模適度,信譽度好、管理規(guī)范,愿意并有能力承擔(dān)會展教學(xué)實習(xí)的企業(yè)建立合作協(xié)議,為學(xué)生頂崗實習(xí)、就業(yè)提供較多的崗位。③創(chuàng)辦相關(guān)企業(yè):正著力創(chuàng)建融教學(xué)、實訓(xùn)、科研、經(jīng)營于一體的校辦實體,會展公司(和碩、通用旅游會展公司),已列入計劃,正在建設(shè)中。

篇2

關(guān)鍵詞 旅游市場營銷 模塊化教學(xué) 改革

中圖分類號：G424 文獻標(biāo)識碼：A

The Exploration of Modular Teaching on the Course of Tourism Marketing

LI Dong， YOU Ya'nan

（School of Tourism， Xinjiang University of Finance & Economics， Urumqi， Xinjiang 830012）

Abstract Tourism marketing is a practical course. How to determine the teaching content， which plays the guide role of marketing theory to the tourism development， is one of the important problems that we need to think deeply. The modular teaching content of this course is composed of marketing environment of tourism enterprise， market positioning and tourism enterprise marketing mix. In the teaching process， there are some teaching experiences as follow： paying attention to the combination of teaching and practice， teaching and scientific research， the comprehensive knowledge to learn and the principle of moderation to the teaching content and method accordingly.

Key words tourism marketing； modular teaching； reforming

1 旅游市場營銷課程的意義與教學(xué)改革研究進展

我國旅游業(yè)發(fā)展之初，海外游客大量涌入，而國內(nèi)的旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施尚不健全，接待能力有限，因此，旅游市場在20世紀(jì)80年代一直處于需求大于供給的情況，這時的旅游企業(yè)將如何提高內(nèi)部管理水平看作是當(dāng)務(wù)之急，而市場營銷并沒有成為企業(yè)關(guān)注的重要內(nèi)容。直到20世紀(jì)末，旅游業(yè)的競爭已進入到白熱化的狀態(tài)。壓低價格，爭奪客源已成為旅游企業(yè)的競爭常態(tài)，市場利潤日趨平均化。旅游企業(yè)也開始感到市場營銷對企業(yè)經(jīng)營管理的重要意義。北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院在1999年針對北京市旅游業(yè)中高層經(jīng)營管理者教育程度和經(jīng)營素質(zhì)及對教育需求所做的調(diào)查顯示，被調(diào)查者在一個成功經(jīng)營管理者應(yīng)該具備的十二項選擇因素中，將市場營銷能力作為第二個重要因素。①國內(nèi)學(xué)者對旅游市場營銷教學(xué)改革的研究主要集中在技能導(dǎo)向教學(xué)、②項目化教學(xué)、③信息化教學(xué)、④案例式教學(xué)、⑤“實驗田”模式教學(xué)⑥等方面，研究成果對旅游市場營銷課程改革起到了重要的指導(dǎo)作用，但關(guān)于旅游市場營銷模塊化教學(xué)和教學(xué)過程經(jīng)驗總結(jié)的研究文獻相對較少。2013年《中華人民共和國旅游法》的頒布，對于規(guī)范旅游行業(yè)，保護游客的切身利益起到了有法可依的重要作用，同時，也使得旅行社重新思考和調(diào)整對客源市場的營銷策略，如何將旅游產(chǎn)品和線路進行優(yōu)化組合，以實現(xiàn)游客價值和企業(yè)經(jīng)濟效益最大化的平衡，是一個迫切需要解決的問題。目前，各種旅游新媒體在傳播性、互動性、精準(zhǔn)性上極具優(yōu)勢，應(yīng)該成為旅游企業(yè)重點關(guān)注的營銷平臺，分別針對新媒體的主要形式，如社區(qū)網(wǎng)絡(luò)、微博、SNS網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)視頻，提出旅游市場營銷課程改革的迫切性和必要性，通過市場營銷理論與新媒體的結(jié)合，有效應(yīng)對旅游新業(yè)態(tài)的變化。

2 旅游市場營銷課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)設(shè)計

旅游市場營銷是一門實踐性很強的專業(yè)課，如何確定教學(xué)內(nèi)容和設(shè)立學(xué)習(xí)的問題，如何將旅游市場營銷理論與旅游新業(yè)態(tài)有機結(jié)合，以有效指導(dǎo)旅游活動的實踐，是本課程需要深入思考的重要問題。基于市場營銷的理論體系，旅游市場營銷的教學(xué)內(nèi)容由以下三部分組成。

2.1 旅游企業(yè)營銷環(huán)境管理的教學(xué)

旅游市場營銷環(huán)境是指與旅游企業(yè)市場營銷活動相關(guān)的所有外部因素與條件，其包含的內(nèi)容既廣泛又復(fù)雜。一般來說，旅游市場營銷環(huán)境主要包括兩方面的構(gòu)成要素，一是微觀環(huán)境，二是宏觀環(huán)境。微觀環(huán)境直接影響和制約企業(yè)的市場營銷活動，而宏觀環(huán)境主要以微觀營銷環(huán)境為媒介間接影響和制約企業(yè)的市場營銷活動。

在這一部分，要求學(xué)生針對被選定的旅游企業(yè)進行營銷環(huán)境管理方面的分析，它包括了解企業(yè)的基本經(jīng)營狀況，調(diào)查企業(yè)的營銷環(huán)境并進行相應(yīng)的評估。宏觀環(huán)境主要分析該企業(yè)所面臨的政治法律環(huán)境、人口環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、自然環(huán)境、社會文化環(huán)境和科學(xué)技術(shù)環(huán)境；微觀環(huán)境主要對旅游供應(yīng)商、旅游中間商、旅游者、競爭者、社會公眾和企業(yè)內(nèi)部公眾進行分析。通過實地調(diào)研，并對調(diào)查資料進行整理和分析，通過多媒體的形式向全體學(xué)生和老師匯報各學(xué)習(xí)小組完成的該企業(yè)營銷環(huán)境調(diào)查報告。

2.2 旅游企業(yè)市場定位管理的教學(xué)要求

旅游市場定位是指旅游企業(yè)根據(jù)目標(biāo)市場上的競爭者和企業(yè)自身的狀況，從各方面為旅游企業(yè)的旅游產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)造一定的條件，進而塑造一定的市場形象，以求在目標(biāo)顧客心目中形成一種特殊的偏好。簡單地說，旅游市場細分和旅游目標(biāo)市場的選擇是讓旅游企業(yè)如何找準(zhǔn)顧客，而旅游市場定位則是讓旅游企業(yè)如何贏得顧客的“芳心”。

市場定位管理首先要對被選定企業(yè)的現(xiàn)有市場進行相應(yīng)的市場調(diào)研工作，在確定市場范圍、市場特點和容量基礎(chǔ)上，確定目標(biāo)市場，再確定目標(biāo)市場的營銷策略。然后，在對企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)應(yīng)該占據(jù)什么位置進行明確定位。旅游企業(yè)市場定位的全過程可以通過三個步驟來完成，即識別企業(yè)的競爭優(yōu)勢、選擇有價值的競爭優(yōu)勢、溝通及傳播企業(yè)的市場定位。

在這一部分的教學(xué)中，要求學(xué)生針對被選定的旅游企業(yè)的市場情況進行實際調(diào)研，根據(jù)對調(diào)研得到的該企業(yè)市場中潛在顧客需求的分析情況，確定細分市場；再對細分市場的消費者進行消費需求特征的分析，從而確定目標(biāo)市場并選擇目標(biāo)市場的營銷策略；最后，根據(jù)目標(biāo)市場的特點，鑒別、確認和提煉企業(yè)的競爭優(yōu)勢。從而，完成被選定調(diào)查旅游企業(yè)的市場定位報告。

2.3 旅游企業(yè)營銷組合管理的教學(xué)要求

營銷組合是市場營銷中最重要的概念，可以將其看作是整個營銷規(guī)劃中的核心。這部分分為四個方面的內(nèi)容：產(chǎn)品管理、價格管理、渠道管理和促銷管理。

（1）產(chǎn)品管理包括：產(chǎn)品的設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品的種類與品牌、產(chǎn)品的特色等；

（2）價格管理包括：基本價格的制定、價格折扣、優(yōu)惠價格政策等；

（3）渠道管理包括：分銷渠道的管理、分銷的方法、分銷渠道的覆蓋面及其位置；

（4）促銷管理包括：廣告促銷、營銷推廣、人員推銷、公共關(guān)系等。

在這一部分，要求學(xué)生在進一步繼續(xù)做該企業(yè)市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，針對被選定的旅游企業(yè)進行營銷組合方案的制定，在使用營銷方法的同時，要充分考慮到旅游企業(yè)是服務(wù)企業(yè)的特點，以及服務(wù)產(chǎn)品的特殊性質(zhì)，完成一個完整的被調(diào)查企業(yè)的營銷組合策劃報告。

3 旅游市場營銷課程教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)

3.1 堅持讓學(xué)生在實際的社會環(huán)境中進行教學(xué)實踐活動

由于這門課的特點是為旅游業(yè)或旅游區(qū)域做實際的市場營銷策劃方案，所以，學(xué)生必須在真實的社會調(diào)查基礎(chǔ)上進行教學(xué)活動。同時，這一課程的三大教學(xué)環(huán)節(jié)都是以營銷策劃方案的制定為目標(biāo)，使學(xué)生對知識和方法的學(xué)習(xí)應(yīng)用價值大大強化，讓學(xué)生能夠感受到學(xué)以致用的教學(xué)目的。

3.2 教學(xué)和科研有機結(jié)合

教學(xué)和科研是長期以來困惑教師的一個嚴重問題，其根本原因在于教學(xué)與科研處于“兩種皮”的狀態(tài)。但是，模塊化教學(xué)改革的方式提供教學(xué)與科研有機結(jié)合的機會。例如，學(xué)生對旅游景區(qū)商品購物的調(diào)查就可依托老師關(guān)于旅游商品的相關(guān)課題要求來設(shè)計；關(guān)于旅游目的地客源國的市場調(diào)研可依托旅游目的地的相關(guān)課題來設(shè)計。這樣，一方面，教師的課題研究基礎(chǔ)得到了保證，另一方面，學(xué)生在這種調(diào)查中學(xué)習(xí)到了應(yīng)該掌握的知識和方法。此外，由于課程內(nèi)容涉及教師課題的質(zhì)量，因而，教師在教學(xué)過程中的嚴格管理和負責(zé)精神都得到了比較好的體現(xiàn)。

3.3 教學(xué)中堅持綜合性知識學(xué)習(xí)的方法

本課程非常注重吸收其它課程學(xué)習(xí)過的知識和方法的使用。由于市場營銷方案的制定本身就需要大量的社會調(diào)查。因此，在教學(xué)中，就要求學(xué)生要充分運用其它模塊課程所使用過的分析方法，例如，市場調(diào)查中問卷的設(shè)計、發(fā)放、回收、數(shù)據(jù)處理等，均得益于“旅游調(diào)查研究的方法與實踐”課程所學(xué)過的知識和方法，如對旅游景區(qū)營銷策劃的產(chǎn)品定位得益于“旅游資源與開發(fā)”模塊對旅游資源分類等知識的學(xué)習(xí)，對旅游企事業(yè)以及主管部門的調(diào)查與“旅游經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)與政策”的區(qū)域調(diào)研有直接的聯(lián)系等。這種學(xué)習(xí)知識體系的知識鏈，有助于學(xué)生總體把握專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的理論體系，有利于學(xué)生加深對旅游產(chǎn)業(yè)的認識。

3.4 教學(xué)能夠適應(yīng)現(xiàn)實變化的需要進行適度調(diào)整

本課程的第一輪教學(xué)實踐中設(shè)計的企業(yè)打分環(huán)節(jié)，最初的教學(xué)目的是增強教學(xué)針對性和現(xiàn)實意義。但是，由于真實的企業(yè)營銷方案的制定必然會涉及企業(yè)的一些內(nèi)部的重要機密內(nèi)容，企業(yè)并不愿意提供這樣的資料，然而如果沒有真實資料的支撐，所設(shè)計的營銷策劃方案就不可能具有真正的實用價值。也就達不到教學(xué)最初設(shè)計這環(huán)節(jié)的目的。學(xué)生在這一環(huán)節(jié)遇到了極大的阻力，企業(yè)也采取不配合的做法。鑒于這種情況，本課程及時修改的教學(xué)設(shè)計，應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)實情況的需要。

基金項目：教育部人文社會科學(xué)規(guī)劃基金項目（10YJA 850046），新疆財經(jīng)大學(xué)博士啟動資金項目（2014BS005）資助

*通訊作者：由亞男

注釋

① 寧澤群.旅游管理專業(yè)PBL教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新[M].北京：中國電力出版社，2012.

② 張世兵.論以實踐技能為導(dǎo)向的旅游市場營銷教學(xué)改革[J].遵義師范學(xué)院學(xué)報，2012（1）.

③ 隋維林，隋.項目化教學(xué)在高職旅游市場營銷中的應(yīng)用研究[J].牡丹江大學(xué)學(xué)報，2010（12）.

④ 陳曉文.信息技術(shù)下旅游市場營銷學(xué)教學(xué)改革初探――以江蘇科技大學(xué)南徐學(xué)院為例[J].北方經(jīng)貿(mào)，2010（10）.

篇3

旅游市場的營銷對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著直接的影響，在旅游行業(yè)中具有重要的戰(zhàn)略意義。在進行旅游市場營銷特性分析時，首先要確定目標(biāo)市場，并對專門市場區(qū)域進行劃分，根據(jù)不同時期、不同社會格局進行有針對性的研究與調(diào)查，并在旅游行業(yè)中實施不同方式的市場營銷。

二、旅游市場營銷中存在的問題

目前旅游市場營銷在政策上不占優(yōu)勢，市場的無序性是旅游市場營銷中需要面對的問題，旅游行業(yè)要想發(fā)展需要加強自身的運行機制，加強國際層面交流與合作?，F(xiàn)代旅游市場營銷發(fā)展雖然順利，但是也面臨著一些問題。在中小旅行社中市場營銷方案依然存在職責(zé)模糊、市場無序以及多方插手等問題。加上市場經(jīng)濟體制不健全，進而造成了旅游市場營銷在市場定位、資金投向等方面的盲目性。此外，由于管理人員的素質(zhì)偏低，企業(yè)之間進行盲目投資，使得旅游產(chǎn)業(yè)不能正常發(fā)揮其優(yōu)勢，導(dǎo)致旅游行業(yè)開發(fā)進步空間較小。

三、旅游市場營銷特性分析

（一）模式方面?zhèn)鹘y(tǒng)旅游營銷以資源、資金以及設(shè)備為主線，通過經(jīng)濟基礎(chǔ)來決定上層建筑。現(xiàn)代旅游市場營銷主要以管理、知識以及智力為主線，根據(jù)市場發(fā)展?fàn)顩r和旅游消費的需求進行策劃與活動組織，并能夠為客戶提供高效的產(chǎn)品和服務(wù)?，F(xiàn)代旅游市場營銷需要企業(yè)不斷將其業(yè)務(wù)進行拓展，最終達到一定的經(jīng)濟效益。在營銷模式中更加注重旅游管理與協(xié)調(diào)，特別是在旅游文化、旅游資源、游客以及旅游從業(yè)人員管理等方面。

（二）市場調(diào)查現(xiàn)代旅游市場營銷要對市場經(jīng)濟進行細分，主要根據(jù)市場的特點和節(jié)令特點，對營銷進行區(qū)分，根據(jù)受眾的不同需求制定策劃，并達到旅游營銷計劃的宣傳。其中旅游營銷的戰(zhàn)略核心是以交換各自需求并促進社會經(jīng)濟發(fā)展為首要目標(biāo)，在滿足旅游者的旅游需求時，旅游營銷的價值得以體現(xiàn)。隨著市場經(jīng)濟不斷發(fā)展，我國政府在政策上為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持，國家的支持促進了我國旅游產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。在市場競爭激烈環(huán)境中，旅游業(yè)要想發(fā)展需要在市場發(fā)展的前期中做好市場調(diào)查，并制定一系列的戰(zhàn)略方針。在這樣的過程中，企業(yè)應(yīng)該注重對旅游者的需求研究，對旅游環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的意見進行征集，這些意見能夠為現(xiàn)代旅游市場營銷提供發(fā)展性建議。

四、現(xiàn)代旅游市場營銷發(fā)展策略

（一）選擇營銷平臺在科技信息時代，首先，選擇合適的旅游市場營銷平臺能夠有助于在互動營銷中發(fā)揮重要作用。為了推動旅游行業(yè)的高效傳播，需要通過現(xiàn)代信息技術(shù)的運用，為客戶進行導(dǎo)航、導(dǎo)游、導(dǎo)覽以及導(dǎo)購，以科技信息設(shè)備為依托，實現(xiàn)客戶的智能化旅游體驗。運用先進的科技手段，將互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)引入旅游經(jīng)營當(dāng)中，在各個旅游公司聯(lián)網(wǎng)狀態(tài)下，做到旅游線路通暢，實現(xiàn)信息共享；其次，導(dǎo)游人員和其他旅游公司之間的業(yè)務(wù)對比能夠促進各個旅游公司發(fā)展，在對比競爭中改進管理漏洞。導(dǎo)游人員在實際工作中需要注意儀表、言談舉止，不僅要客戶留下良好印象，還要在保證顧客至上基礎(chǔ)上，將企業(yè)文化進行積極傳播。

（二）開展?fàn)I銷活動在現(xiàn)代旅游行業(yè)發(fā)展中，旅游營銷活動的開展需要借助媒體與新媒體在社會中的影響力。在網(wǎng)絡(luò)中號召力較強的媒體能夠有效利用社會人氣優(yōu)勢，為旅游營銷活動奠定關(guān)注度。在旅游行業(yè)中需建立完備的產(chǎn)品售后服務(wù)體系，其中主要包括對游客售后服務(wù)滿意度的調(diào)查，對客戶對旅游產(chǎn)品的意見以及建議，針對特定的區(qū)域、不同年齡、不同社會層次，建立一個比較完善的資料庫，在進行市場營銷以及新產(chǎn)品開發(fā)中能夠有一定的方向性，并且有效避免項目開發(fā)的盲目性。此外，旅游產(chǎn)品的售后服務(wù)體系的建立不僅能夠幫助企業(yè)樹立良好形象，還能在社會真樹立良好口碑，為今后旅游服務(wù)產(chǎn)品的市場營銷工作開展打下良好基礎(chǔ)。

（三）旅游營銷推動市場經(jīng)濟發(fā)展旅游行業(yè)能夠有效推動市場經(jīng)濟發(fā)展，促進社會穩(wěn)定。在經(jīng)濟全球化發(fā)展背景下，旅游產(chǎn)業(yè)能夠保證國民經(jīng)濟的適度增長、緩解就業(yè)壓力，能夠優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)。在政府部門對旅游產(chǎn)業(yè)的正確引導(dǎo)以及對現(xiàn)代旅游市場營銷的大力扶持，旅游業(yè)從傳統(tǒng)營銷模式中脫胎換骨，牢牢與科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，充分實現(xiàn)了旅游產(chǎn)業(yè)科技信息化。

隨著市場經(jīng)濟形勢逐漸轉(zhuǎn)變，在我國旅游行業(yè)未來市場中，市場由賣方市場向著買房市場變化，我國旅游行業(yè)面臨著新的經(jīng)營環(huán)境，不僅要抵抗外來企業(yè)的沖擊，還要緊貼經(jīng)濟發(fā)展形勢?，F(xiàn)代旅游要想在市場競爭激烈中得以發(fā)展，行業(yè)內(nèi)部需要制定與實施與自身條件相符合的營銷戰(zhàn)略，正確的營銷策略不僅能夠?qū)ζ髽I(yè)的有限資金進行合理利用，還能夠在人力、物力等方面適用市場各個發(fā)展時期的需求，保證旅游行業(yè)不被市場淘汰。對于其他企業(yè)而言，旅游產(chǎn)業(yè)的改革成本較低、操作較便利，在社會中的震蕩比較小，現(xiàn)代旅游市場營銷成果能夠為其他行業(yè)改革提供經(jīng)驗。

五、結(jié)論

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改革開放以來，我國旅游業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，對旅游從業(yè)人才的需求量也急劇增長。但是我們在安排學(xué)生頂崗實習(xí)時經(jīng)常會遇到這樣的情況，那就是企業(yè)對我們的學(xué)生持懷疑態(tài)度，旅游企業(yè)的負責(zé)人大多數(shù)覺得我們學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力欠缺，我們的學(xué)生去了企業(yè)后往往不能直接上崗，必須經(jīng)過企業(yè)的繼續(xù)教育培訓(xùn)后才能上崗。因此，如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，塑造和培養(yǎng)旅游企業(yè)所需要的合格人才已經(jīng)迫在眉睫。筆者認為要想決定這個問題，只有進行職業(yè)相關(guān)的課程開發(fā)，即建立在職業(yè)分析和工作分析基礎(chǔ)之上的課程開發(fā)?！皩W(xué)習(xí)領(lǐng)域”――行動導(dǎo)向的課程開發(fā)模式正是這一符合職業(yè)活動規(guī)律的課程開發(fā)模式。

學(xué)習(xí)領(lǐng)域是理和實踐教學(xué)一體化的現(xiàn)代職業(yè)教育課程模式。它是“以職業(yè)任務(wù)和行動過程為導(dǎo)向的，通過目標(biāo)、內(nèi)容和基準(zhǔn)學(xué)時要求描述的課題單元”。據(jù)此，學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程開發(fā)至少包括三項內(nèi)容，即職業(yè)描述、職業(yè)教育的目標(biāo)和內(nèi)容、時間安排。這些內(nèi)容應(yīng)該包括實現(xiàn)該專業(yè)目標(biāo)的全部學(xué)習(xí)任務(wù)。這些學(xué)習(xí)任務(wù)是通過學(xué)習(xí)領(lǐng)域來完成的。一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域由描述職業(yè)能力的學(xué)習(xí)目標(biāo)和描述工作任務(wù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容所構(gòu)成， 同時包含相應(yīng)的學(xué)習(xí)時間。通過一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)， 學(xué)生可以完成某一職業(yè)的一個典型的工作任務(wù)。通過若干個相互關(guān)聯(lián)的所有的學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)， 學(xué)生可以獲得某一職業(yè)的從業(yè)能力和資格。行動導(dǎo)向教學(xué)在《旅游市場營銷》課程中的實現(xiàn)，可以從下幾個方面進行：

一、課程定位

《旅游市場營銷》是導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。

本課程旨在通過對旅游市場營銷的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立正確的旅游營銷理念、掌握實用的旅游營銷手段與方法，具備旅游市場營銷策劃能力，為旅游相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)開發(fā)與調(diào)整、旅游市場調(diào)研以及促銷、溝通工作打下堅實的任職基礎(chǔ)。

二、課程設(shè)計

1.課程設(shè)計思想

在《旅游市場營銷》課程建設(shè)過程中，我們確立了課程設(shè)計理念與思路，即：在行業(yè)專家和教育理論專家的指導(dǎo)下，以旅游市場營銷能力培養(yǎng)為核心以提高學(xué)生創(chuàng)新能力、營銷策劃能力及實際操作能力為目標(biāo)，基于旅游營銷計劃制定的工作順序?qū)⒄n程內(nèi)容進行整合和序化，以崗位技能及標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)為主要內(nèi)容，設(shè)計了4大工作任務(wù)11個子工作任務(wù)訓(xùn)練項目的教學(xué)內(nèi)容。

2.課時分配

3 制定營銷組合策略

三、課程考核

（一）《旅游市場營銷》課程考核及方式說明

學(xué)生的成績評定以突出階段評價、目標(biāo)評價、理論與實踐一體化評價為指導(dǎo)，以評獎激勵為手段，主要根據(jù)理論認知的掌握（為總結(jié)性考核，占60%）、考勤（10%），課堂討論的參與度（20%）、作業(yè)、實踐報告（10%）等四方面構(gòu)成。除理論認知和考勤外，其他兩部分的考核要遵循態(tài)度與業(yè)績兼顧、規(guī)范與創(chuàng)新兼顧的原則，必要時可吸收合作企業(yè)的評價意見，做到客觀公平。

（二）《旅游市場營銷》過程考核說明

1.理論知識的掌握以試卷形式考核，題型包括單選、多選、判斷、簡答、案例分析等；

2.考勤及課堂討論的參與度考核的依據(jù)是平時學(xué)生的上課出狀況、回答課堂提問的積極性及正確率；

3.作業(yè)、實踐報告是指每個教學(xué)單元要求學(xué)生完成的市場分析報告，市場細分、目標(biāo)市場選擇和市場定位報告，市場營銷組合方案及市場營銷計劃書等作業(yè)。以完成的數(shù)量和質(zhì)量給予成績。

四、課程具體實施時應(yīng)注意的問題

1.教師的教學(xué)方法要創(chuàng)新

教師要改變以前老的“填鴨式”的教學(xué)方法。這種教學(xué)方法的主要弊端在于：一切為了應(yīng)試，關(guān)注于對知識點的灌輸，對考點的背誦。由于沒有和實踐相結(jié)合，沒有任務(wù)，學(xué)生對知識的掌握大都空洞而寬泛，很少有細節(jié)能力和品質(zhì)保障。因此，教師要創(chuàng)新教學(xué)方法，可以采用案例分析、角色扮演、仿真訓(xùn)練、實地操作、“體驗式”教學(xué)、“融入式”教學(xué)等方法。同時，利用師資優(yōu)勢，積極推行雙語教學(xué)，多角度、多層次培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

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關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；工程任務(wù)課程化；課程設(shè)計

在應(yīng)用型本科院校中，《旅游市場營銷實務(wù)》是高校旅游專業(yè)開設(shè)的實踐性較強的專業(yè)必修課，對本課程的掌握程度將直接影響到學(xué)生服務(wù)于企業(yè)的核心能力。如何讓學(xué)生在校辦企業(yè)這一優(yōu)勢資源的利用下更好的學(xué)習(xí)這門課程，如何提高學(xué)生的實踐能力是擺在我們面前的課題。管理工程系在《旅游市場營銷實務(wù)》實踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，按照以“工程任務(wù)為載體”、“工作過程系統(tǒng)化”的課程改革理念下進行嘗試，取得了一定的成效。

一.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)與課程改革理念構(gòu)建

齊齊哈爾工程學(xué)院是以工學(xué)學(xué)科為主，管理學(xué)、文學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)等學(xué)科相互支撐、協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合類應(yīng)用型本科院校，培養(yǎng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、知識面寬、綜合素質(zhì)高的應(yīng)用性、職業(yè)型的創(chuàng)業(yè)者。學(xué)校以學(xué)生基本素質(zhì)與技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主導(dǎo)，強調(diào)學(xué)用結(jié)合、學(xué)做結(jié)合、學(xué)創(chuàng)結(jié)合，以產(chǎn)學(xué)研合作教育為主要人才培養(yǎng)模式。

為滿足經(jīng)濟全球化形勢下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展對工程人才的需求，針對工程教育改革，聯(lián)合國教科文組織產(chǎn)學(xué)合作教席主持人提出了 3 項戰(zhàn)略：“做中學(xué)”、產(chǎn)學(xué)合作和國際化?！白鲋袑W(xué)”是教學(xué)的方法論，產(chǎn)學(xué)合作是辦學(xué)機制，而國際化是面向經(jīng)濟全球化的工程教育戰(zhàn)略目標(biāo)，這三者是相關(guān)聯(lián)的。

工作過程系統(tǒng)化課程是對課程本質(zhì)過程的回顧，所謂工作過程是指個體“為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”，“是一個綜合的、時刻處于運動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)”。

二.《旅游市場營銷實務(wù)》課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

現(xiàn)階段高校《旅游市場營銷實務(wù)》課程大都比較單一雷同，都是從旅游營銷概述、旅游市場營銷環(huán)境分析、旅游消費者及其購買行為、競爭者分析、營銷調(diào)研、4P及營銷實現(xiàn)到國際營銷幾個傳統(tǒng)的章節(jié)進行逐一講解。這樣的弊端是，學(xué)生的思維模式中并沒有形成一個完整工作過程，使得學(xué)生在理論與實踐的對接上脫節(jié)。不能激發(fā)學(xué)生的求知欲望，既達不到考核學(xué)生獨立完成工作任務(wù)的效果，也不能鍛煉學(xué)生利用掌握的專業(yè)知識解決實際問題的能力。解決這個問題可以從以下兩個方面進行考慮：一是《旅游市場營銷實務(wù)》課程要與企業(yè)的具體業(yè)務(wù)相結(jié)合，這樣會使學(xué)生對教學(xué)課題感興趣，當(dāng)學(xué)生認識到所學(xué)的東西能解決企業(yè)現(xiàn)實問題，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性就會增加；二是在課程設(shè)計上采用工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式，使得學(xué)生學(xué)習(xí)的每一個情境都是一個完整的工作過程，讓學(xué)生學(xué)到的都是完整的工作過程，避免了理論與實踐的脫節(jié)。

三.課程教學(xué)改革方案

基于以上對《旅游市場營銷實務(wù)》的課程目標(biāo)設(shè)置，即以專業(yè)就業(yè)方向為依據(jù)，培養(yǎng)旅游市場營銷應(yīng)用的基礎(chǔ)能力。為此，特提出了一個全新的基于工程任務(wù)課程化的模塊式教學(xué)方案。即以課程教學(xué)目標(biāo)與企業(yè)實際需求作為分析對象，將課程劃分為若干個工程任務(wù)模塊，并針對不同旅游產(chǎn)品設(shè)計營銷的情境，開展理論與實踐教學(xué)活動。

（一）工程任務(wù)模塊

經(jīng)過教學(xué)團隊的綜合分析，將《旅游市場營銷實務(wù)》課程設(shè)計出包含三個工程任務(wù)的教學(xué)模塊，分別是“旅行社市場營銷策劃與實施”、“旅游景點的營銷策劃與實施”、“酒店客房營銷策劃與實施”。不同的模塊下面對應(yīng)不同的子任務(wù)，例如：在“旅游景點的營銷策劃與實施情景中”的“固定景點營銷”任務(wù)、“主題活動營銷”任務(wù)；在“酒店客房營銷策劃與實施中”的“地區(qū)市場營銷”任務(wù)、“商務(wù)市場營銷任務(wù)”。按照相應(yīng)的工程任務(wù)模塊來開展課程教學(xué)與實踐技能的訓(xùn)練，并在工程任務(wù)模塊完成后，將學(xué)生的成果拿到企業(yè)中應(yīng)用，進行效果評估。

（二）課程優(yōu)化設(shè)置

將傳統(tǒng)的課程設(shè)置為上文提到的完整的三個工作過程情景，情景采用的具體工程任務(wù)為齊齊哈爾東亞旅行社的營銷業(yè)務(wù)。通過在各項營銷業(yè)務(wù)中的精心篩選，我們選擇出適合《旅游市場營銷實務(wù)》的工程任務(wù)，每一個工程任務(wù)的載體均為旅行社所要銷售的各種旅游產(chǎn)品。任務(wù)真實可信，執(zhí)行效果突出。

（三）課程特色

1.把企業(yè)搬到課堂，構(gòu)建校企合作、工學(xué)結(jié)合的學(xué)習(xí)氛圍。旅游市場營銷實務(wù)的教學(xué)與齊齊哈爾東亞旅行社的具體營銷任務(wù)結(jié)合在一起，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可直接體驗真實的工作環(huán)境，并能從業(yè)務(wù)執(zhí)行中得到相應(yīng)反饋。

2.在課程內(nèi)容的選擇上，根據(jù)職業(yè)崗位能力要求，滿足標(biāo)準(zhǔn)化、可提升的要求，按照由簡到難、由單一到綜合的順序，以下達任務(wù)的方式驅(qū)動教學(xué)的進行，構(gòu)建營銷崗位化能力培養(yǎng)體系。

3.課程采用“工程任務(wù)課程化”的教學(xué)方法，使充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，構(gòu)建開放式的、學(xué)做合一的學(xué)習(xí)情境。

4.評估模式增加了企業(yè)評估環(huán)節(jié)，提升了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，為學(xué)生的學(xué)習(xí)效果提供了一個有力的驗證平臺。

四.課程改革措施

經(jīng)過幾年的積極探索，齊齊哈爾工程學(xué)院旅游管理專業(yè)逐步形成了“以市場為導(dǎo)向、以真實職業(yè)環(huán)境為背景，以學(xué)生職業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，以項目教學(xué)法為途經(jīng)，工學(xué)交替、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的專業(yè)建設(shè)思路，為使課程改革方案的實施落到實處，使教學(xué)目標(biāo)充分的實現(xiàn)，教師制定了以下幾項措施，包括教師實踐能力的提升、學(xué)長引領(lǐng)的創(chuàng)業(yè)團隊建設(shè)、專業(yè)法人建設(shè)等，使《旅游市場營銷實務(wù)》課程真正為專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)。

（一）教師實踐能力的提升

為提高學(xué)生的營銷應(yīng)用能力，提升教師實踐能力和水平是關(guān)鍵的要素。隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游營銷市場的后備人才不足，專業(yè)教師既要熟悉各個教學(xué)情景與模塊，還應(yīng)不斷擴充相關(guān)旅游產(chǎn)品營銷策劃的實踐能力。此外，專業(yè)教師還要利用好校辦企業(yè)的資源，充分發(fā)揮主觀能動性，鍛煉自己面對企業(yè)真實環(huán)境的營銷策劃能力，提高對市場的認知和理解。

（二）學(xué)長引領(lǐng)的創(chuàng)業(yè)團隊建設(shè)

學(xué)院的創(chuàng)業(yè)團隊建設(shè)在整個課程改革建設(shè)中也起到了十分關(guān)鍵的作用。首先，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)團隊的組織結(jié)構(gòu)，選派管理經(jīng)驗豐富、實踐經(jīng)驗強的學(xué)長擔(dān)任創(chuàng)業(yè)團隊負責(zé)人，以有企業(yè)實際工作經(jīng)驗的指導(dǎo)教師為核心，組建創(chuàng)業(yè)團隊。其次，創(chuàng)業(yè)團隊在校辦企業(yè)具體業(yè)務(wù)中開展企業(yè)實踐學(xué)習(xí)，提高創(chuàng)業(yè)團隊的實踐技能水平。最后，為了適應(yīng)工程任務(wù)模塊教學(xué)的需要，以工程任務(wù)模塊作為劃分依據(jù)，將在其他專業(yè)學(xué)生組織起來，形成創(chuàng)業(yè)團隊內(nèi)的多個任務(wù)小組，進行小組專項公關(guān)，提升創(chuàng)業(yè)團隊在專業(yè)領(lǐng)域的整體水平，提高旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營能力，以達到工學(xué)合一的效果。

（三）專業(yè)法人建設(shè)

為培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力、增加專業(yè)教師的專業(yè)技能，2006 年由旅游管理專業(yè)牽頭成立了齊齊哈爾爾東亞旅行社。公司面向社會提供旅游服務(wù)，同時， 專業(yè)依托公司為學(xué)生提供了專業(yè)實踐的機會。通過開辦旅行社， 也使教師更快、更好的了解市場需求變化，以調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置，將相關(guān)工程任務(wù)作為模塊教學(xué)的案例與實踐素材，讓學(xué)生開展工程訓(xùn)練，提升學(xué)生的工程問題綜合處理能力。

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作者簡介：

李英吉（1985-），男，經(jīng)營學(xué)碩士，齊齊哈爾工程學(xué)院，教師，研究方向：市場營銷

張靜（1981-），女（滿族），遼寧省錦州市，齊齊哈爾工程學(xué)院，碩士，講師，旅游管理、教育教學(xué)方法